s_007l

個性豊かな本格スペイン料理!景色も魅力なミッドランドスクエア【バル デ エスパーニャ ムイ】

その他

2016/11/28

s_007l

今回は、ミッドランドスクエアの4Fにお店を構える「バル デ エスパーニャ ムイ」というお店を紹介します。こちらは、ここ数年人気を集める「アヒージョ」や「パエリア」などが有名なスペイン料理を扱う専門店です。

豊富な個性が魅力のスペインの味を心ゆくまで堪能できる、バル デ エスパーニャ ムイの魅力を確かめていきましょう!

細かなところにもスペインが!?現地で修行したシェフの本格料理

バル デ エスパーニャ ムイで提供されている料理は、どれも本格的な味のスペイン料理です。それもそのはず、本場スペインのレストランで修行したシェフがこちらで調理を担当しています。そのため、名古屋に居ながら本場スペインで人気を集める味を感じることが出来るのです。

また、スペイン料理には欠かせない「生ハム」や「ワイン」なども、現地スペイン産のものを使用しています。なので、ふとした瞬間に感じる香りまでもが、現地と同じかもしれませんね。

 

カウンター席が大人気?雰囲気が変わる絶景の素晴らしさ

バル デ エスパーニャ ムイの店内で、人気席となっているのがカウンター席だといわれています。普通は個室なのが人気を集めているため、すこし不思議ですよね?

実は、こちらのお店の売りともなっているのが、景色が見渡せる16mのカウンター席なのです。階数が低いためそこまで怖さを感じませんが、日中と夜では見渡る景色が変わるため、時間帯ごとに違った雰囲気のお店となりますよ。

 

個性豊かなスペイン料理を見てみよう!

では、調理方法に特徴があるといわれている、スペイン料理の魅力を見ていきましょう!

まずは、こちらの調理中の料理は「アヒージョ」です。オリーブオイルとニンニク旨みが抜群の逸品ですが、画面越しでもその美味しさが分かりますよね…。

続いては、「タパス」という一皿料理です。今回は鴨肉ですが、その日その日の新鮮な食材を使われていますので、毎日でも行きたくなってしまう美味しさだといわれています。

最後は、「クレマカタラーナ」というプリンのようなデザートです。クリームブリュレに近いようで、香ばしいカラメルと甘いカスタードクリームの抜群の組み合わせがたまりません…。

 

名古屋で感じる異国の味!寒い季節ほど魅力が増し増しに

どれも美味しそうな料理でしたが、スペイン料理はアヒージョやパエリアなど、温かい料理が多いのも特徴の1つといわれています。なので、寒さが本格的になる季節ほどより美味しいそうですよ。

また、寒さが本格的になれば、名古屋駅周辺のイルミネーションも始まり、夜景もより幻想的になります。夜景を見下ろしながら、お温かいスペイン料理を頂く…デートなどにピッタリですよね。

名古屋にいながら本格的な現地の味が味わえるバル デ エスパーニャ ムイ。大切な人と一緒に訪れて、体も心も温まってみませんか?

MAP

場所 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目4−7−1 ミッドランドスクエア4F ミッドランドスクエア
期間 営業時間

・ランチ…11:00~15:30(ラストオーダー14:30)

・ディナー(月曜日~金曜日)17:30~23:00(ラストオーダー…料理21:30、ドリンク22:00)
・ディナー(土曜日・日曜日・祝祭日)17:00~23:00(ラストオーダー…料理21:30、ドリンク22:00)

定休日…不定休(ミッドランドスクエアに準ずる)

料金
公式サイト サイトURL

Facebook

Instagram