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栄の喧騒を離れ、本格抹茶を嗜むカフェ『茶々助』誕生。

開店

2016/08/15

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普段なかなか接する機会の少ない”本格抹茶”の世界を、カジュアルに楽しめる茶房『茶々助』が、名古屋市中区・栄四丁目の新飲食施設『食べるテラスSAKAE』1Fに8月10日(水)にオープンしています。

これまで本格的な茶席でしか味わうことの出来なかった高品質抹茶を、堅苦しくない雰囲気のモダンでカジュアルな空間で味わうことの出来るまったく新しいカフェ。

店内には石臼機が鎮座。抹茶の名産地である愛知の西尾や、京都の宇治で作られた高品質なてん茶をその場でひき、製品用抹茶にはない風味を引き出します。ひいている間は店内にも非常に良い香りが漂ってきます。

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抹茶はあたかかいもの/冷たいものの両方が提供され、肩肘張らずにほっとひと息つくことができます。
提供する器にもこだわるほか、対面カウンターの一部では椅子に座って行う点前『立礼式(りゅうれいしき)』での提供も行っており、外国人の観光客の方にも喜ばれそう。

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また、暑い季節に嬉しいかき氷メニューも提供。
抹茶クリーム』(850円+税)にはオリジナルのとろみのあるソースがかけられており、高密度の抹茶の質感には驚かされること間違いなし。
ほかにも「ほうじ茶」のかき氷もあり、こちらは非常にすっきりとした甘みが魅力的。
さらにトッピングで小豆/白玉が各50円(+税)、ミルククリーム/抹茶クリームが各100円(+税)でプラスすることが可能。

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場所は栄・中日ビルの前の交差点を南下し、2本目の筋(愛知県医師会館前)を左へ曲がりしばらく進んだ右手側。
今後は新たなドリンクメニューやテイクアウトでの提供も予定しているとのこと。
今まで知らなかった「本格抹茶の世界」を五感で体感できる新鮮なスポットになりそうです。

MAP

場所 名古屋市中区栄4-15-9 食べるテラスSAKAE1F
期間 2016年8月10日(水)オープン
営業時間:11:00〜20:00
定休日:水曜日
公式サイト