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『キュイット』名駅の濃厚チーズタルト専門店が人気沸騰中。

開店

2016/02/11

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JR名古屋駅構内『うまいもん通り』にあるチーズタルトの専門店『キュイット』が、昨年12月にオープンして以降、瞬く間に人気のお店になっているようです。週末には行列が出来てしまう時間帯もあるとか??
その人気と美味しさの秘密に迫ってみましょう!!

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名駅西口・あおなみ線改札口近くにオープンしたこのお店は、小さな店舗ですが連日人だかりが出来ています。
実はこのお店、日本を代表するパティシエの一人、辻口博啓シェフの監修によるチーズタルト専門店なのです。
辻口シェフといえば、東海地方では名古屋市千種区の『フォルテシモアッシュ』や、三重県四日市市の『コンフィチュールアッシュ』も手がけており、もはやおなじみですよね。

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濃厚でとろとろのクリームチーズと、サクサクのタルト生地が口の中で交わり、絶妙なハーモニーを生み出す逸品。

クリームチーズはフランス産の2種類をブレンドすることで、濃厚でありながらも口当たりのよい奥行きのある味わいに仕上がっており、主張がありながらも後味がさっぱりとしています。

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また焼き上がりからの時間で違った味わいが出る贅沢な楽しみ方が出来るとか。
出来立て20分後まではこぼれ落ちそうなほどのどろ〜っとしたチーズを、4時間後まではベストコンディションの半熟濃厚チーズを、10時間後までは少し固まってベイクド食感で本来のチーズに近いコクが楽しめます。

また、冷蔵してもオーブンや電子レンジで手軽に焼きたての味がよみがえらせることが出来るとのこと(※製造から翌日までの賞味期限です)。

ソーシャルメディア上でも盛んにシェアされています。
味わった皆さんの声の一部を見てみましょう↓↓↓

https://twitter.com/pakpakmogmogmog/status/683987163998859265

お値段は1個216円、6個だと1,200円(どちらも税込)と、コスパも抜群です!
ちょっとした手土産にも最適ですね。あまり混んでいなさそうな時間を見計らって、是非味わってみてください!!

 

※MOMOTARO様 情報提供ありがとうございました!!

画像引用元:http://cuitte.jp/

MAP

場所 名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 名古屋うまいもん通り内
期間 2015年12月11日(金)オープン
営業時間:10:00〜21:00 年中無休
公式サイト cuitte