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知る人ぞ知る雰囲気抜群の焼き鳥店!9月オープンの東区の【吉祥】で最高の1串を

その他

2016/11/20

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地下鉄東山線新栄駅から歩いてすぐのところに、2016年9月にオープンしたばかりの焼き鳥店「吉祥」があります。焼き鳥店というと、赤ちょうちんにカウンターというおなじみの姿ですが、吉祥全く違います。

焼き鳥店だとわからないような高級感がありながら、ここが吉祥なの?とすこし不安になってしまう隠れ家のような外観です。では、そんなオープン間もない知る人ぞしる焼き鳥店吉祥の魅力を確かめていきましょう!

ここがお店なの?古民家を改装した雰囲気抜群の佇まい

 

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画像引用元:http://www.kissho.biz/

吉祥は新規オープンのお店なのですが、戦前から建っている古民家を改装してオープンしたお店です。そのため、新しいお店にも関わらず、古民家の深い味わいが漂う素敵な外観となっています。

もちろん、内装も古民家の和風なイメージを損なっていませんので、焼き鳥店ながら高級和食店のような内装となっているのです。焼き鳥店でデートというと女性にはウケが悪いことがありますが、素敵な雰囲気に包まれている吉祥なら、デートでも女子会でも訪れたくなってしまうといわれています。

 

1串1串丹念に思いを込めた入魂の焼き鳥!

 

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画像引用元:http://www.kissho.biz/

焼き鳥店において最大の魅力となるのは、やはり焼き鳥ですよね。吉祥で焼きを担当している職人は誰もがオーナーになれるほどの実力をもった職人ばかりだといわれています。店主自ら多くのお店に声をかけて、東京や福岡といった各地を代表とする職人たちが集まっているのです。

最高の職人が作り出す最高の焼き鳥は、まさに入魂の1串といわれています。食材選びはもちろん、食材ごとに焼き方を変え、水分を程よく残した肉汁あふれるジューシーさは絶品ですよ。

 

あなたが求める最高の一品を見ていこう!

では、吉祥で提供されている見ているだけでよだれが溢れてくる、絶品の1串を見ていきましょう。

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画像引用元:http://www.kissho.biz/

まずは、基本となる焼き鳥です。メインとなる鳥はもちろん、野菜もぱさつかずに生野菜のような水々しさとなっており、最高の串料理となっています。

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続いては、締めに最適な「鶏そば」です。焼き鳥店だかころ実現できる、鳥の旨みがぎゅっと濃縮された、メインとしても頂きたい逸品だといわれています。

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最後は、焼き鳥といったら欠かせないお酒です。日本酒からワインまで、幅広いお酒を取り揃えているため、アルコールと鶏肉の油という最高の組み合わせをさまざまな風味で味わうことが出来ますよ。

 

デートでも女子会でも訪れたい!オシャレな焼き鳥店の新定番に

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画像引用元:http://www.kissho.biz/

焼き鳥は多くの人から好かれており、おなじみの雰囲気で頂きたいという、あのロケーションの味わいも含まれています。ですが、醍醐味となる臭いや雰囲気も、落ち着いて味わいたいという女性には悩みのタネになってしまうこともあるのです。

しかし、吉祥の雰囲気抜群のオシャレ感は、女性にも好かれやすく、女性が通いたい焼き鳥店とも言えるでしょう。もちろん、選び抜かれた職人たちが作る焼鳥の美味しさも、他のお店では味わえない別格の美味しさですよ。

焼き鳥というリーズナブルで親しみ深い味はそのままに、高級感溢れるワンランク上の料理に見えてしまう吉祥の1串。焼鳥大好きな人は絶対に外せない、必ず行っておきたいお店となのです。開店したばかりですが、これからは予約必須の焼き鳥の名店となる…かもしれない、今まだ隠れている名店の紹介でした。

MAP

場所  愛知県名古屋市東区東桜2-17-46
期間 営業時間…17:00〜0:00(ラストオーダー23:00)定休日…日曜日
料金
公式サイト サイトURL

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