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ここは現か幻か?至高の料理が味わえる人生で一度は訪れたいレストラン【トゥ・ラ・ジョア】

その他

2016/10/13

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地下鉄名城線「東別院駅」の近くにあるレストラン「トゥ・ラ・ジョア」は全国からファンが集まる名古屋を代表するレストランの1つです。しかし、多くの食通が口をそろえて「幻のレストラン」と呼び、行きたいのに行けないと嘆いているといわれています。そこで、人生で一度は訪れたいといわれるトゥ・ラ・ジョアの魅力を確かめていきましょう。魅力に触れたらますます行きたくなるかもしれませんが…。

幻の秘密は特別な予約制度にある!

トゥ・ラ・ジョアが幻のレストランと呼ばれる所以は、その予約方法にあります。ただ単に予約が取りにくいというわけではなく、予約をするためには一度お店に訪れる必要があるのです。お店を利用して、住所と名前を登録してから、予約が可能になります。そのため、初めに訪れる場合は、すでに利用したことがある人と一緒じゃないと利用することができません。さらに、電話番号やメールアドレス等も公開されていませんので、機会が訪れない限り、多くの人から絶賛される料理を味わうことができないのです。さらに、一度訪れて予約をしようと思っても、12月の予約開始後間もなく1年分の予約が埋まってしまうこともあります。予約するためのハードルがすでに高いのですが、それ以降も予約をすることが難しいという、まさに幻のレストランとなっているのです。

 

繊細な調理法で提供される至高の料理が堪能できる

トゥ・ラ・ジョアが話題になる場合、珍しい予約方法よりも、提供される料理の味がメインとなります。上記のような予約方法のインパクトは非常に強く感じますが、それ以上の衝撃を受けるのが素晴らしい料理なのです。フレンチ特有の美しい見た目だけでなく、一口一口が忘れらない味となります。食べてしまうのがもったいない、だけど美味しすぎて食べることをやめられない、そんな贅沢な悩みを感じてしまうこともあるそうです。さらに、料理に合せて提供されるお酒の素晴らしい風味も相まって、まさに至高の逸品となっています。全国を探してもここでしか味わえない、その料理をいただく機会が訪れて欲しいですよね…。

 

実際に提供されている逸品を見てみましょう!

では、お店で実際に提供されている料理をいくつか見ていきましょう。最高の料理ほど、目で見ても味わえる惜しさに溢れているのです!

フレンチのメインというと、やはり「お肉」を思い浮かべる人も多いです。美しい見た目ですが、見ているだけでも口に入れたときの肉汁が想像できますよね。しかし、その想像を超えてしまうのがトゥ・ラ・ジョアの料理ですよ。

お肉と並びメインとしても人気があるのが「魚介料理」です。こちらはアワビを贅沢に使った一品となっています。食べるのがもったいない…その気持も分かりますよね…。

@feeth1860が投稿した写真

こちらは、「松茸のフォー」です。トゥ・ラ・ジョアではフレンチだけでなく、和風の料理も提供されていますが、こちらのように少し変わった料理も味わうことができます。美味しさに国境はないことを改めて思い知らされますね。

女性にとってなくてはならないのが「デザート」です。料理と同じように季節によって提供されるデザートも代わりますが、どれも人気の一品です。最後まで美味しさを堪能出来るのはうれしいですが、終わりのサインかと思うと寂しくなってしまうかもしれませんね。

 

大切な人との大切な日には幻の名店へ

どの料理も見ているだけでよだれが出てしまう…そんな素敵なものばかりでした。トゥ・ラ・ジョアは訪れるだけでも思い出になりますが、素敵なお店だからこそ大切な人と大切な日に訪れたいですよね。結婚記念日誕生日など、愛する人や家族と一緒に贅沢な料理をいただく…まさに夢のような一時になります。ただの食事が憧れや夢に変わる、そんな素敵な魅力があるトゥ・ラ・ジョア。贅沢で至福な時間を、人生で一度は味わってみたいものですね。

MAP

場所  愛知県名古屋市中区正木1-13-27
期間 ランチ:11:30~15:00完全予約制

ディナー:17:30~完全予約制

定休日:不定休

料金
公式サイト サイトURL