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名古屋松坂屋のバレンタイン『ショコラプロムナード 2017』1月18日(水)から開催!

イベント

2017/01/16

名古屋市中区・栄の「松坂屋名古屋店」では、恒例のバレンタイン催事『ショコラプロムナード 2017』が、2017年1月18日(水)〜2月14日(火)まで開催されます。

◆ 国内外の人気ショコラティエ100ブランド以上が集結!!

国内外100以上のラグジュアリーブランドや新進気鋭のパティシエのチョコが大集結するショコラの祭典。
大丸・松坂屋限定のショコラや日本初上陸ショコラ、地元人気店など見逃せないラインナップ。2017年の注目ブランドは以下のとおり。

アルノー・ラエール

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フランス国家最優秀職人章「M.O.F」を授けられたトップパティシエがショコラプロムナード初登場。
氏の出身地の特産品の塩を使った大丸・松坂屋限定アソート『コフレ・ドゥ・フルールドセル (6個入り)』を販売。

ベロ&アンジェリ

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2013年創業、2015年にC.C.C.で新人賞、2016年に一目ぼれ賞と、短期間で連続受賞を果たした注目のショコラトリーが日本初登場
3種の豆をテーマにした日本限定のボンボンショコラアソート【カマログ(6個入り)】【メランジ(9個入り)】を限定販売。

ザグマイヤー

1930年創業のフランスの老舗ショコラトリーからは、ブランドの象徴ともいえるクレメンタインオランジェット”ル・ミカーン”をはじめとする4種のアソート『Cinq Choisir』が登場。

ジル・クレスノ

「誰もが認めるショコラティエ」クレスノ氏が選びぬいた『Huit Chocolat』は、ゲランド産ソルトキャラメルやフルーツフレーバー、ティーなど8種をアソート。

京都吉兆×パティシエ エス コヤマ

大丸創業300周年を記念して企画されたスペシャルコラボレーション。世界に認められた和食界の巨匠「京都吉兆」と天才ショコラティエ「パティシエ エス コヤマ」が創り出した唯一無二のショコラ『CHOCOLATE 三段重』は、
大豆の豊かな風味と口当たりが特徴の生湯葉をホワイトチョコレートに合わせた「揚げ湯葉」、糸昆布にコスタリカ産カカオを使用したミルクチョコレートを合わせた「揚げ昆布」、小山氏がずっと温めてきたというテーマ・牛蒡を具現化したショコラ「揚げ牛蒡」を三段重にしてセット。
和の素材を活かした魔法の味わいを詰め込んだスペシャルアソートは、2月1日(水)より販売開始。

N.Y.C.SAND

超人気の「ニューヨークシティキャラメルサンド」からは、大丸松坂屋限定のベリーキャラメルをクッキーとミルクチョコレートでサンドした『N.Y.ベリーベリーキャラメルサンド&Wチョコレート』が登場。
濃厚なピンクの色合いが美しく、甘みや口当たりも優雅な大人のスイーツです。

 

◆ お楽しみのイートインでおいしさ食べ比べ!!

ベロ&アンジェリ

初登場となる「ベロ&アンジェリ」から、濃厚なチョコレートソフトに塩キャラメルショコラとオランジェットをトッピングした『ショコラソフト』がイートインで登場。
カカオをそのまま砕いたカカオニブの食感と苦みが絶妙です。

京都カカオ亭

和洋折衷の味を体現したスイーツ『パフェジャポネ』は、すっきりした甘さのソフトクリームに京都宇治産の抹茶、カカオの風味付けをしたオリジナル小豆餡、香ばしく焼いた最中皮をトッピング。プレーンと抹茶ミックスの2種が販売されます。

カフェタナカ

おなじみ「カフェタナカ」からは、ここでしか食べられないバレンタイン限定ソフトクリームが登場。
ホワイトチョコレートとコーヒーをベースにした『カフェモカ ブラン』、濃厚なカカオの香りが楽しめる『ショコラ ノワール』、2種をミックスした『モカソフト メランジュ』の3種を販売。
砕いたナッツやマカロンのトッピングがかわいらしい、思わず虜になりそうな一品です。

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その他にもラグジュアリー感溢れる特別なショコラから、和の素材を使った味わい深いショコラ、見た目にもカワイイシェアしたくなるショコラなど豊富なラインナップ。
松坂屋名古屋店で販売されるブランドリストは、公式サイトをチェックしてみてくださいね!

 

画像引用元:http://www.matsuzakaya.co.jp/

MAP

場所 名古屋市中区栄三丁目16番1号 松坂屋名古屋店 本館 7F 大催事場
期間 2017年1月18日(水)~2月14日(火)
料金 入場無料
公式サイト ショコラプロムナード