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こだわり抜いたスイーツコース!?完全予約制で極上スイーツ味わえる丸の内の【コミナセマコ】

その他

2016/10/21

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今回は、名古屋市営地下鉄久屋大通駅の近くにあるスイーツのお店「コミナセマコ」をご紹介します。スイーツの専門店というとどこにでもありますが、こちらでは珍しい「スイーツコース」をいただくことが出来るのです。

さらに、お客の要望に沿って作られる、「オーダーメイドケーキ」も人気だといわれています。完全予約制のスーツコースという、今までにはないスイーツの名店コミナセマコ。その新しい魅力を、一緒に発見していきましょう!

スイーツのフルコース…響きだけでも美味しそう!

コミナセマコでは、一般的なスイーツ店と違って、ケーキが陳列されている訳ではありません。予約時に注文しておいたスイーツコースをいただくことがメインとなります。といっても、なかなかスイーツコースに馴染みがないですよね。スーツコースとは、フレンチのコース料理のように3品程度の異なったスイーツをいただくことが出来る料理となっています。

なので、一度にいくつもの種類のスイーツを味わえるというなんとも贅沢で罪悪感を抱く料理なのです。さらに、これらの料理はお寿司屋さんのように、カウンターの目の前で調理や盛り付けをしてくれます。パティシエの鮮やかな手際や繊細な技術を間近で感じながら、美しいスイーツが出来上がっていく様子も楽しむことが出来るのです。

 

大切な記念日には1つしかないオリジナルケーキで!

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画像引用元:https://www.facebook.com/Kominasemako/

スイーツの専門店にお願いしたいサービスの1つが、「オリジナルケーキの作成」かもしれません。依頼すると案外対応してくれるのですが、メニューに記載されていないこともあり、断れるんじゃないかと依頼することを躊躇ってしまうことがあります。しかし、コミナセマコでは、初めからオーダーメイドのケーキ作成もメニューの1つに入っているのです。

そのため、ある程度の予算を考えながら、オリジナルケーキを作製してもらうことが出来ます。さらに、このフルーツをメインにして欲しい、といったワガママな要望にも応えてくれるのです。ウェディングケーキバースデーケーキなど、大切な記念日にこそ1つしかないオリジナルケーキでお祝い出来れば、大きなサプライズとなり喜んでくれること間違いありませんよ!

一皿ごとのフルーツとスイーツの芸術を鑑賞しよう

では、コミナセマコが提供している華やかで贅沢な、美しいスイーツの数々を見えていきましょう。こだわり抜かれた素材で作られたスイーツは、まさに芸術品ですよ…。

スイーツコースでは、このように一皿ごとに提供されていきます。さらに、コース料理のようにスイーツの中にも前菜メインのように役割が別れているため、食べ飽きずにはどんなものが出てくるのかとワクワクしてしまうのです。

Noriko🎀さん(@nori.nrnr)が投稿した写真


こちらも、コースの一品となります。季節によって提供しているコースが違うため、その時々で旬のフルーツがメインに扱われているのです。そのため、季節ごとに訪れたくなってしまうリピーターも多いといわれています。

こちらは、オーダーメイドで作られたオリジナルケーキです。恋人用やご家族用など、さまさまな相手に向けたケーキを一つ一つデザインしてくれるという、なんとも贅沢なケーキとなっています。

最後も、オーダーメイドのケーキです。一見するとケーキには珍しい色合いですが、こうした独創性が溢れる美しさも、コミナセマコのケーキが持つ魅力となります。

 

こだわりの強さが美味しさの秘密!

fairyさん(@fairydecora)が投稿した写真

さて、魅力的なスイーツが多いコミナセマコですが、注意しなければいけないことです。それは、スイーツへの強いこだわりとなっています。完全予約制なのも1つですが、例えば、香水などの臭いについて非常に厳しいです。臭いがキツイと注意されてしまうこともあります。他にも、許可のない写真撮影が禁止だったり、遅刻厳禁だったりと、スイーツを最高の状態で召し上がって貰いたいからこそ、非常に細かいところまで強いこだわりを持っています。

なので、人によってはあまり好感が持てないかもしれません。しかし、こうした細かいこだわりがあるからこそ、素敵なスイーツをいただくことが出来るのです。徹底的に手を抜かずにスイーツと向き合う、その厳しい姿勢が至高のスイーツコースを生み出しています。極限まで追求した贅沢で特別なスイーツを、コミナセマコで味わってみてはいかがでしょうか?

MAP

場所  愛知県名古屋市中区丸の内3-16-34 with・y 1F
期間  営業時間:10時~20時(ラストオーダー19時)
※デザートがなくなり次第閉店休日:不定休(ホームページ、Facebookで告知)
料金
公式サイト Facebook