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本格挽きたて抹茶のお茶専門店!東区の【 ちゃ大和園】でほっこりお茶を楽しみたい!

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2016/11/09

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日本人に取って馴染み深い飲み物の1つが「お茶」です。「抹茶」だけでなく「ほうじ茶」など、日頃から口にしている人も多いといわれています。しかし、紅茶などと違ってなかなか専門的に味わえるお店というのは少ないですよね。

今回は、お茶をメインに味わえる、東区の「ちゃ大和園」を紹介します。寒いときはもちろん、暖かい季節でもどこかのんびり出来るほっこりする魅力を確かめていきましょう。

高品質をさらにこだわった絶品のお茶!味わなければ損!?

抹茶などを用いたスイーツは、どうしても似たような味になってしまいます。しかし、品質や銘柄にこだわるほど、ただ苦いだけでなく、甘みや風味といった上質な味わいを感じることが出来るのです。

ちゃ大和園で使われている抹茶は、すべて愛知県西尾市産の高品質なものとなっています。引き立ての新鮮な風味を損なわないために、在庫を少量にして、その日毎の新しい抹茶を石臼で挽いているのです。もともと高品質な抹茶をこだわりの製法で調理するという、本格的な自家製抹茶が人気の要因となっていますよ。

 

抹茶をいただくだけじゃない!?茶道教室の体験も!

美味しい抹茶スイーツなどをいただけるちゃ大和園ですが、抹茶好きにとっては「茶道」に興味を持っている人も多いですよね。実は、お茶にこだわるちゃ大和園でも茶道教室が開かれています。

しかも、「1回1,000円」というリーズナブルな価格で体験することが出来るのです。茶道に必要な道具などは全て揃っているため、初回などで一度体験してみたい、という人でも手軽に体験することが出来ますよ。こうした、さまざまな側面から抹茶を楽しむことが出来るのも、ちゃ大和園の魅力かもしれませんね。

徹底的にお茶にこだわった料理を見ていこう!

では、ちゃ大和園で提供されている、こだわり抜かれたお茶を使用した料理の数々を見ていきましょう!

まずは、定番にもなっている抹茶を使用したかき氷です。抹茶の風味はもちろんなのですが、削られた氷のふんわりとした触感もたままりません…

続いても、同じくかき氷なのですが、すこし色合いが違っていますよね。茶色いのは自家焙煎した「ほうじ茶」で、香ばしい風味が最高です。抹茶が苦手な方はもちろん、抹茶とダブルで味わいたいという贅沢なワガママも可能ですよ。

最後も定番?な「抹茶ぜんざい」となります。抹茶の苦味と小倉の甘みという、日本人なら誰でも知っている鉄板の組み合わせ…美味しくない訳がないです!

落ち着いて抹茶…たまには粋な時間も悪くない!

抹茶をメインとしたスイーツというと、どうしても和菓子が多くなり、色合い的にも緑がメインとなったりと、華やかな洋菓子に比べるとなかなか人気が集まらないことがあります。しかし、日本人だからこそ体感できる、抹茶をいただいた後のほっこり感は非常に心地の良い時間ですよね。

ちゃ大和園では、茶道教室だけでなく着物の着付け教室や着付けだけを依頼することも出来ます。つまり、1店舗だけで和の心を存分に体験することが出来ます。ケーキが大好きなあなたも、たまには抹茶をいただいて、ほっと一息つく…そんな粋な時間を過ごしてみませんか?

MAP

場所  名古屋市名東区朝日ヶ丘1-4 Jクラブビル1階
期間 営業時間

冬季:10時~18時(オーダストップ17時30分)

上記以外:10時~19時(オーダストップ18時30分)

※細かい日程などは公式ブログを参照してください

定休日:木曜日

料金
公式サイト サイトURL

公式ブログ