大聖堂を臨む緑あふれるガーデンを背景に、ワンランク上の上質な体験が楽しめる、毎年人気のささしまライブ「ストリングスホテル名古屋」のビアガーデン。
2018年は『北海道ビアガーデン』と『ハワイアンビアガーデン』という一つのホテルの中で二つの異なる趣のビアガーデンが、6月6日(水)〜9月21日(金)までの期間限定で、なんと同時に開催されるんです。
それぞれのビアガーデンの魅力を、シェフ自慢の絶品料理とともにご紹介していきます!
食の宝庫・北海道の美食がてんこもり!「北海道ビアガーデン」
ストリングスホテル名古屋では初めての開催となる「北海道ビアガーデン」。
食の宝庫・北海道の旬な食材を使った料理の数々は、すべて北海道出身のホテル総料理長がメニューを監修。
会場はパーティ場『シャトーシャンパーニュ』。幻想的に煌めくプールガーデンを背景にロマンティックな時間を楽しめます。
料理は大皿で提供。北海道発祥の「ラーメンサラダ」やスタッフが目の前でアツアツのチーズをかける「北海道チーズフォンデュ」、ザンギやジンギスカンといった名物料理のほか、注目は1,000円で追加注文可能な「溢れいくら軍艦」。軍艦巻きにダイナミックにぶっかけられる大量のいくらに興奮せざるを得ません!
また、デザートには北海道ミルクを使用したソフトクリームや揚げたてポテトチップスにつけていただくホワイトチョコファウンテンも登場。
ドリンクは生ビールやビアカクテルをはじめ、北海道の幻の果実と呼ばれるハスカップを使用したカクテルも登場。
大聖堂を臨むガーデンを背景に乾杯しましょう!
開催期間 | 2018年6月6日(水)〜9月21日(金)(不定休) |
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時間 | 18:30〜21:00(120分制) |
会場 | 1F「シャトーシャンパーニュ」 |
料金 | お料理(大皿提供)・フリードリンク 大人:6,000円 シニア:5,500円 中高生:5,000円 小学生以下:2,500円 2歳以下無料 ※すべて税込・サービス料込 |
料理/飲み物 | 前菜6種類・温製料理6種類・デザート2種類 アルコール約20種類・ノンアルコールカクテル4種類・ソフトドリンク4種類 |
料理とフラダンスでハワイ気分を満喫!「ハワイアンビアガーデン」
昨年に引き続き開催される「ハワイアンビアガーデン」。
今年はメニューが練り上げられ、見た目や味付けなどがさらに楽しめる内容にパワーアップして登場します。
会場はホテル3Fの「ルーフトップガーデン」で、大聖堂を借景に本場ハワイ気分を満喫できる料理や演出を楽しめるのが魅力です。
ハワイで地元民に愛される郷土の味「ロミロミサーモン」や「ポキショット」などの冷製料理、「ロングライスヌードル」「パイナップルチャーハン」などの温製料理が大皿で提供。
さらにデザートにはミニパンケーキを好きな枚数盛り付けて自分でトッピングをカスタマイズして楽しめる「カスタマイズハワイアンパンケーキ」が提供されます。
色とりどりのハワイアンビアカクテルは写真映えすること間違いなし。
不定期で開催される「ハワイアンフラダンスショー」も会場を盛り上げてくれます。
開催期間 | 2018年6月6日(水)〜9月21日(金)(不定休) |
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時間 | 18:30〜21:00(120分制) ※19:30〜フラダンスショー |
会場 | 3F「ルーフトップガーデン」 |
料金 | お料理(大皿提供)・フリードリンク 大人:6,000円 シニア:5,500円 中高生:5,000円 小学生以下:2,500円 2歳以下無料 ※すべて税込・サービス料込 |
料理/飲み物 | 前菜4種類・温製料理6種類・デザート(パンケーキ・ブッフェ) アルコール15種類・ノンアルコールカクテル4種類・ソフトドリンク3種類 |
さらに詳細なメニューの紹介、ビアガーデンのご予約はストリングスホテル名古屋の公式ホームページを御覧くださいね。
MAP
場所 | 名古屋市中村区平池町4-60-7 ストリングスホテル名古屋 |
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公式サイト | 2018年ビアガーデン|ストリングスホテル名古屋 |