12種類の変わり種まぜそばに目移り必至！伏見『まぜそば鳳』

個性的なメニュー展開が楽しいまぜそばオンリーの専門店

やってきたのは地下鉄「伏見」駅から北東へ徒歩3分。
袋町通沿い、人気店『ラーメン大』の隣の隣です！

ホルモン屋さんとそば屋さんに挟まれて入口がかなり細めでわかりにくいのですが（笑）、看板のすぐ下にあるドアから入ってください！

店内に入ってみるとやっぱり細長め！（笑）
カウンター席のみです。

まずは席に着く前に券売機で食券を購入しましょう。
ちなみに水もセルフ形式です。

どんなメニューがあるかというと。。。

全品まぜそばオンリー。
しかも12種類も！！

『台湾まぜそば』やお店独自のスタンダードメニュー『鳳まぜそば』のほか、『ベーコンカルボまぜそば』『味噌バターコーンまぜそば』『チーズカレーまぜそば』などなど、ちょっと変わり種のまぜそばもたくさんあります。

といったラインナップ。

ちなみに量は並盛・中盛・大盛・特盛・超特盛の5段階あり、大盛までは無料なのがうれしいポイントです！

「明太ガリバタまぜそば」をいただきます！

今回はあえて、スタンダードは外して変わり種系からいただいてみたいと思います！

まずは『明太ガリバタまぜそば』（830円）。

写真は大盛です。

具材はねぎ、キャベツ、もやし、海苔、メンマ、そぼろ、卵、平たいチャーシューとブロック状のチャーシュー。

そして鮮烈な赤色の明太子と中央にはバターが鎮座してます！

これを最初にまぜまぜ〜！！っとしていきましょう。
明太子が薄いピンク色になって全体になじみました。

麺はかなり極太でもちもちっとしています。
そこに明太子とバターがよく絡んで、とってもまろやか。甘くてマイルド！

まぜそばと明太子の相性ってこんなに良いのか！と驚かされます。女性にもおすすめです。

「チーズカレーまぜそば」をいただきます！

続いてもう一品は、名前からしてそそらずにはいられなかったので『チーズカレーまぜそば』（850円）をいただきます。

こちらも大盛です。

こちらの具材はねぎ、もやし、キャベツ、海苔、メンマ、チャーシュー2種、卵。
そして卵黄と粉チーズ、カレー粉。

そして赤く見えてるのはカレーだけに福神漬けです！

まぜまぜしてみるとカレー粉の影響で黄色めになりました！

いい感じにカレーのピリ辛感がありますが、チーズのまろやかさがマイルドにしてくれていい感じにバランスを取ってくれて食べやすいです。

麺大盛はどっしり500g！食べごたえも抜群ですよ。

テーブルにはにんにく、ラー油、酢が置かれているほか、お店の人に言えばマヨネーズももらえるようです。

特に酢とラー油はさっぱりした感じに劇的に味変するので、量が多くて飽きてきた時なんかにおすすめですよ。

今回は2種類食べただけですが、個人的にはまだまだ気になる味がたくさんありました！
次はどれ食べに行こうかな〜♪なんて楽しみな気分にさせてくれるお店ですね。

 

※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。