北区・杉栄町4丁目に『OMOCHI STAND(おもちスタンド)』が2021年12月16日(木)にオープンしました。
本わらび粉を贅沢に使った「とろ生わらびもち」を食べて飲める専門店が誕生。
さっそく伺いトロトロ溶けるとろ生食感を体感してきました!
新たなわらび餅専門店が北区にオープン
お店があるのは「若葉通2」の交差点から南の道路沿い。
地下鉄名城線「志賀本通駅」1番出口から徒歩5~6分程の場所ですね。
一目ではから揚げ専門店だけのように見えますが、正面左側にわらび餅屋さん専用の入口が設けられています。
ちなみに『からすけ』と『OMOCHI STAND』はどちらも同じ会社が運営しており、店舗前の駐車場を利用可能です。
『OMOCHI STAND』は基本的にテイクアウト専門のスイーツ店。
名物「とろ生わらびもち」は小箱(¥600)と大箱(¥1,080)の2種類。
消費期限は購入日から2日となっていますが、生菓子の性質から当日中に味わうことを推奨しています。
今回は小箱を購入してからお皿に移してみました。
四角にカットされた4つの「とろ生わらびもち」が入っており、香りの良い丹波黒豆きなこをたっぷり纏っています。
箸で掴もうとしたら途中でニュルン!と崩れてしまうくらいにプルプルトロトロ、商品名に入った「とろ生」の意味を実感しますね。
口に入れると噛む前に舌の上でスッと溶けていく、固体と液体の中間地点のような食感です。
そんな「とろ生わらびもち」には貴重な本わらび粉と沖縄黒糖を贅沢に使用。
丹波黒豆きなこが絡んだ上品で自然体な甘みがたまらない食感とともに広がります。
「黒糖蜜」も別添えで提供されるので甘みをしっかり感じたい方にもオススメ。
どちらも美味しくいただけますが、味の変化も楽しめるので最初はぜひそのまま味わってみてくださいね。
わらび餅ドリンクも!
続いてご紹介するのはわらび餅ドリンク「飲むわらびもち(各種¥680)」。
黒蜜きなこミルクティ、西尾抹茶ラテ、ルビーチョコミルク、リッチショコラミルクの4種類を提供しています。
今回は「西尾抹茶ラテ」をオーダー。
ファンキーなカップの中には細かくしたわらび餅と特製ドリンク、クリームが入っているので混ぜあわせてからいただきます。
ストローで吸いこむと「とろ生わらびもち」がトロンと流れ込んできて心地よい舌触り、そして西尾抹茶ラテの風味・香りの良さも広がります。
コクのあるクリームも含めて甘めに仕上げているので飲むスイーツ感覚で味わうことができますよ。
フレーバー選びも楽しいクリームわらび
こちらは「もっちり クリームわらび(単品:¥450/4個入り箱:¥1,800)」。
西尾抹茶、ティラミス、ストロベリー、丹波黒豆きなこの4種類。
クリームと各フレーバーが絡んだ和洋折衷のわらび餅を楽しむことができます。
イートインメニューも!
さらに平日の14:00から17:00に限り『からすけ』の店内にてイートインが可能。
「とろ生わらびもち」と「もっちり クリームわらび」を選べるドリンクとともにゆっくり味わうことができるんです。
本わらび粉をはじめとした、こだわり素材のとろ生わらび餅専門店『OMOCHI STAND』。
大切な方への手土産や自分へのご褒美として立ち寄りたくなりそうですね。
MAP
場所 | 愛知県名古屋市北区杉栄町4-89-1
駐車場:あり |
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期間 | 11:00~20:00
不定休 2021年12月29日(水)~2021年1月5日(水)は休業 |
料金 | ¥600~¥1,100程度
※記事中は税込表記 |
公式Instagram | OMOCHI STAND |