日本一のバレンタインの祭典『2025 アムール・デュ・ショコラ』JR名古屋タカシマヤで1月17日より開催。

もくじ

『2024 アムール・デュ・ショコラ』は80万人以上が訪れ、過去最高額の41億円以上を売上げました。

2025年は「ショコラマジック」をテーマに世界中から約140ブランド(うち初登場16ブランド)が集結。
先行販売含む限定商品は約170種類、合計約2,600種類のスイーツが集まり、アムール史上最大スケールの展開面積・限定商品数となります。

オープニングセレモニーでは名古屋市北区に本店を構える『カフェタナカ』の田中千尋さんが代表して、アムール・デュ・ショコラとスイーツ、生産者への想いを語りました。

ランキング上位ブランドによる注目商品

2024年開催時の終盤には、来場者による人気ランキング「アムールアワード」が発表されました。

1位がオードリー、2位がメゾンカカオ、3位がクラブハリエ。
ここからは各ブランドが2025年に販売する注目スイーツをご紹介します。

苺スイーツ専門店『オードリー』。
美味しさと可愛らしさはもちろん、食べ終わった後も保管しておきたくなる限定缶やトートバッグなどが大好評。

本イベント限定で「オードリー[宇治抹茶]」、「オードリー[ダージリン]」、「ロンシャンティ[ピンク]」を用意します。

カカオディレクター、石原紳伍氏による生チョコレートが名物のブランド『メゾンカカオ』。

新作のラインナップは過去最多！
姉妹ブランド『チョコレートバンク』では「パイの実」とのコラボ商品を開発しました。

バームクーヘンの名店『クラブハリエ』。
売り切れ必至「ショコラバームmiin」は3種のキャラメル、3種のナッツ、3種のフルーツを使った限定商品を用意。

コメダ珈琲店とコラボした「ショコラバーム コメダブレンド」も見逃せません。

初登場ブランド

『ティール』は「トップ・オブ・パティシエ・イン・アジア2017｣でのベストショコラティエ受賞など、数多くの受賞歴を誇る眞砂翔平氏が手掛けるチョコレート＆アイスクリームショップ。

目の前でつくりあげるデザートをイメージしたボンボンと人気の「チョコレートバー」「キャラメルバー」を融合させた限定バーが登場します。

｢なめらかプリン」生みの親、所浩史氏による『プルシック』。

柑橘系のコンポートをしのばせた爽やか風味のチョコレートプリン、グルテンフリーでふわふわしっとり食感に仕上げたシフォンケーキを用意します。

クルミッ子で親しまれる、創業70年の名店『鎌倉紅谷』。
歯ごたえの良いクルミ、甘みとほろ苦さが特徴のキャラメルをバター生地で挟んで焼き上げます。

ルビーチョコレートを使ったクッキーサンドなども要注目。

人気店の注目商品

辻口博啓氏によるブランド『アッシュ チョコレート ワールド』。

能登素材、お茶を使った新作「ジェイアール名古屋タカシマヤ プレミアムボックス2025(8個入:￥3,901)」や「ハッサンダ 西尾抹茶(￥2,601)」をはじめとした種類豊富なラインナップ。

『パティシエ エス コヤマ』は体温で溶けていくような食感の「生チョコサブレ プレミアムカカオ(￥3,024)」や、濃度の高い「蒸し焼きショコラ カウカ74%￥(3,780)」などカカオの可能性を最大限に引き出したスイーツを揃えます。

東海エリアを拠点に世界で活躍する柴田武氏のブランド『シェ・シバタ』。

創業30周年記念BOX「トランタン(4個入:￥ 2,484)」や、バヌアツ共和国の希少なカカオを使用したチョコレートケーキ「ショコラ バヌアツ(￥2,250)」などシバタ流スイーツが盛りだくさん。

エクアドルに自社管理農園を持つ『トシ・ヨロイヅカ』。

厳選された贅沢セレクション「ボンボンショコラ 16個(￥8,501)」や創業20周年を記念してブランドの歴史を振り返った限定ショコラアソート「Yoroizuka Collection Anniversary(4個入:￥2,151)」などを用意します。

三重県亀山市・文化大使を務める青木シェフの『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』。

亀山茶の抹茶ガナッシュを挟んだバターたっぷりの厚焼きガレット「ガレット サンド カメヤマ(6枚入:￥2,916)」や、限定ガトーショコラ「ガトー ショコラ オランジュパッション(￥2,484)」などを用意します。

3階・サテライト会場に出店する『SNOWS』は北海道生まれの冬季限定スイーツ店。
代表商品「スノーサンド(5個入各種:￥1,053)」は冬の放牧牛乳を使い、ミルクの風味が感じられる生チョコレートを、カリカリのラングドシャでサンドした新食感生チョコレートサンドクッキー。

生クリームを生チョコレートで包んだ生トリュフチョコレート「スノーボール(9個入:￥1,512)」など注目スイーツが多数。

夕方頃までは入場予約が必須となり、売り切れ必至のため後述します。

他にも『ゴディバ』『レ・トロワ・ショコラ パリ』『ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ』『ミッシェル・ブラン』『カフェ タナカ』『ショコラトリー ヒサシ』『アトリエうかい』といったスターシェフによる名店が大集結。

お店によってはシェフが店頭に自ら立つこともあるので、公式サイトに掲載される来場スケジュールも必見です。

サテライト会場も要チェック

1階、3階、4階、5階、6階、7階、8階、9階の各所に登場するサテライト会場も過去最大スケール！

メイン会場に引けを取らない主役級のブランドが勢揃い。

前述の『SNOWS(スノー)※3階』、ぴよりん、ちいかわなど人気キャラクターのスイーツコーナー(※4階)、全商品連日完売必至のチーズ菓子専門店『スノーチーズ』などが出店するため見逃さないでくださいね。

入場制限・事前購入システム

例年通り10階メイン会場に関しては「開店前優先入場券」を導入。

『オードリー』『ラルケスト』『SNOWS』『スノーチーズ』『東京ばな奈ワールド』についても「日時指定入場チケット」を申し込むシステムです。

※入場方法のご案内［公式サイト］

また、一部人気ブランドについては「ジェイアール名古屋タカシマヤ」会員向けに事前のWeb注文・店頭渡し、配送のオンライン販売などを継続します。

さらなる詳細は公式サイトよりデジタルカタログをご覧ください。
バレンタインの祭典『2025 アムール・デュ・ショコラ ～ショコラ大好き！～』は、2025年1月17日(金)から2月14日(金)まで開催。

連日混雑必至となりますが、入店・予約システムなどをチェックしてお目当てのスイーツを手に入れてくださいね。