スガキヤ流の辛辛魚「スガ辛魚ラーメン」が2月5日から登場!麺処 井の庄との限定コラボメニュー

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スガキヤ各店舗で「スガ辛魚(すがからうお)ラーメン」が2026年2月5日(木)より数量限定提供されます。

スガキヤ×麺処 井の庄!

東京・練馬区に本店を構える人気ラーメン店『麺処 井の庄』の監修メニュー。
名物の「辛辛魚らーめん」が多くの旨辛好きから愛されており、寿がきや食品株式会社のカップ麺としても商品化されています。

今回登場する「スガ辛魚ラーメン」開発にあたって、美味しさの要とも言える「辛魚粉」をスガ辛魚専用に特別ブレンド。

スガキヤ独自のラーメンスープに豚骨醤油だれを合わせ、辛さを抑えながらもコク深く重厚感のある味わいに仕上げます。
辛辛魚ファンの方々はもちろん、激辛は少し不安という方にも「辛さ初級編」として味わえる、実店舗コラボレーションならではの一杯です。

「スガ辛魚ラーメン(通常税込価格:580円)」と「肉入スガ辛魚ラーメン(通常税込価格:680円)」の2種類を展開し、各種セットにも対応。

※販売対象外店舗
スーちゃんのSweet Cafe 大須万松寺通店、スガキヤ 名鉄岐阜駅前店、東山動植物園店、名城大学店、愛知学院大学店、龍谷大学店

期間限定ではなく、各店舗なくなり次第終了となっているため気になった方は早めに足を運んでみてくださいね。

スガキヤ公式サイト