ドリンクは1円から提供！『原価ビストロ チーズプラス』名古屋初店舗が錦にオープン。

『原価ビストロ チーズ+』が名古屋初上陸

お店があるのは伏見地下街(D)出入口から北側すぐの「ワールドフラッグ錦」。
以前は『THE CUPS 伏見店』が営業した場所です。

京都に本社を構える飲食会社「株式会社 THAN」が運営。
『原価ビストロチーズプラス』は2023年11月に愛知県豊田市にもオープンしています。

客席は1階と2階に分かれていて計88席。

週末は特に混み合うので、予定と人数が決まっていれば予約を推奨します。

冒頭でもお伝えしましたが、ドリンクメニューの価格に驚かされます！
「ドリンクの価格を気にせず食事を楽しめるように」という想いが込められているそう。

ハイボールは税込64円から。
焼酎は税込86円から、アサヒマルエフ中ジョッキは税込260円です。

そしてソフトドリンクに関しては1円から用意！

フルーツ入りのノンアルコールスパークリングも揃っているので、お酒を飲めない方も楽しむことができますね。

さっそくドリンクからいただきます。

「ジンジャエール(￥1)※画像右」と「パイナップルスパークリング(￥308)※画像左」をオーダー。

※画像は2名分

「お通し(1名:￥550)」も同時に提供されました。
ふんわり食感のフォカッチャで、おかわり自由となっています。

チーズや料理と合わせていただくのもオススメ。

人気のフードをいただきました！

色々食べたい方には「チーズプラスのオードブル盛り合わせ(￥990)」が人気。

一皿につき2～3人前。
内容は日によって異なりますが、この日は8種類でキッシュ、サラミ、カポナータ、野菜マリネ、枝豆ペペロンチーノ、チーズなどが盛りつけられていました。

キッシュは京都の系列カフェ『sinoa』の手仕込み。
料理に使用されるチーズは滋賀県竜王町『湖華舞牧場』の直送です。

パスタメニューの中で注目したいのは「国産生ブッラータチーズとボロネーゼパスタ(￥1,980)」。

ボロネーゼソースのフェットチーネで、そこに盛りつけられた国産生ブッラータチーズがなんとも贅沢。

パスタと絡めるとチーズが熱さですぐに溶けていきますがモッチモチ食感はしっかり楽しむことができます。

赤ワインも使用したソースは肉の旨味も詰まっていて非常に濃厚。

ピザメニューの中では生ハムを全体にトッピングした「生ハム温玉シカゴピザ(￥2,079)」が特に人気。

切り込みを入れて生地を持ち上げると…

トロットロのチーズソースが流れ出していきます！
生ハムの旨味と塩気、温泉玉子のコクとまろやかさも相性抜群。

生地は薄めでサックリとした香ばしさも楽しいです。

お得に利用するには？

2種類の飲み放題も用意されています。
飲み放題については1名につき2品以上のオーダーが必須。

50種類以上から選べる「ライトコース(2時間:￥660)」。
ボトル以外の全てが飲み放題となる「プレミアム飲み放題(2時間:￥990)」から選択可能です。

ドリンクメニューの価格が抑えられているため、どちらかというとフードをしっかり食べるよりも二軒目、三軒目で利用する方がお得に楽しめそう。

また、平日ランチタイムに関しては1,000円から1,500円程度のセットを提供し、お通しが発生しないためこちらも狙い目です。

『原価ビストロ チーズ+』で料金を気にせずアルコールを存分に味わってみてくださいね。