この企画は、今年5月29日(金)〜8月31日(月)まで開催の「カレーブッフェ夏の陣」にて、
人気投票1位に輝いた日本料理 源氏の光岡料理長作『牛頬肉とタン、南瓜の和風カレー』と、
過去に話題となったさらなる絶品カレー4点が真の頂上決戦を行うというもの。
「牛頬肉とタン、南瓜の和風カレー」は、
じっくり煮込んだ牛ホホ肉と牛タンを贅沢に使用し、カボチャを入れてダシを効かせた一皿で、
投票者からは「毎日でも食べたい」というような声が寄せられたとか。
そのチャンピオンと雌雄を決する挑戦者たちは、
竹炭をふんだんに使用したとろける食感の『柔らかく煮込んだ国産牛スジ肉竹炭カレー』、
ほのかな苦味を感じる大人味の『チョコレート風味のビーフカレー』、
インド料理シェフによる芋をふんだんに使用した『レモン風味のポテトとグリンピースのドライカレー』、
山椒と胡椒を効かせた刺激的な『ダブルペッパーチキンカレー オレンジ風味の人参とともに』
と、どれもメニュー名を聞いただけでも垂涎の一皿。
ブッフェの料金はお一人様2,500円。
期間中AM11:30〜PM2:30のランチタイムの時間帯に開催する。
また、人気投票に参加すると、抽選で1名にホテル「コンラッド東京」2泊分の無料宿泊券がもらえるチャンスもあるとのこと。
あなたのお気に入りの一皿に、是非一票を投じてみてはいかがでしょうか??
MAP
場所 | 名古屋市中区栄1丁目3−3 ヒルトン名古屋1F ロビーラウンジ ザ・ギャラリー |
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期間 | 2015年9月1日(火)〜11月15日(日) 午前11時30分~午後2時30分 |
料金 | お一人様 2,500円 お子様(7-12歳)1,500円 お子様(4-6歳)1,100円 |
公式サイト | カレーブッフェ秋の陣|ヒルトン名古屋 |