炭火焼き鰻のうな丼・ひつまぶしがコスパ最強『昼だけうなぎ屋』大須にオープン。

大人気のうなぎ専門店が大須に進出

お店の場所は「地下鉄鶴舞線 大須観音駅」2番出口から南東へ徒歩5分ほどの大須通り沿い。

もともと夜に営業していた『炭火焼鳥 とりもり』にてランチタイムのみ間借り営業する形です。

コスパ最強の鰻専門店！栄『昼だけうなぎ屋』で絶品・肉厚うな丼を堪能。

『昼だけうなぎ屋』は過去に栄の本店をご紹介させていただきました。
(※関連記事の内容は掲載当初のものです)

大衆的なうなぎ屋がコンセプト。
うな丼(￥1,400～)、ひつまぶし(￥2,000～)など一般的な鰻専門店と比較してリーズナブルな価格帯が特徴です。

そして公式Instagram(大須店／栄本店)にはお得なクーポンが掲載されているので見逃せません。

もちろんお値段だけでなく、二ホンウナギを生の状態から炭火で焼き上げるなど品質・調理にもこだわっています。

テイクアウトのみ予約可能。
栄の本店と同じように週末は特に入店待ちが予想されます。

客席数はテーブルとカウンター合わせて約21席です。

炭火焼鳥店の間借りということで、カウンター席からは鰻を焼くパフォーマンスを眺めることができます。

贅沢なのにお値打ちなひつまぶし！

今回は「ひつまぶし 特上(￥2,500)」をオーダーしました！
(※2024年3月末までは公式Instagramフォローで￥2,300)

ネギ、わさび、刻み海苔、出汁まで用意されています。

鰻を丸ごと1尾使用しているため贅沢感も食べ応えも抜群！

香ばしい良い香りは炭火焼きならでは。

まずはシンプルにうな丼として実食。

高温の炭火で焼き上げるため表面はパリッとして身はふっくらした食感。
タレの程よい甘みが鰻のジューシーな旨味・香ばしさをさらに引き立てます。

卓上にタレ、山椒が用意されているのでお好みの味付けも可能。

薬味、出汁を組み合わせてサラサラといただくのもたまりません。

脂がのった鰻の旨味と出汁の優しい味わいが相性抜群。

テイクアウトもOK

中盤でもお伝えしましたが、テイクアウトに関しては予約が可能。

栄の本店と同様に混雑が予想されますが、大須エリアで鰻を味わう時の候補として覚えておきたい存在。

『昼だけうなぎ屋』の料理をさらにお得に味わいたい方は公式SNSもチェックしておいてくださいね。