赤福による和洋菓子店『五十鈴茶屋』がJR名古屋タカシマヤに限定オープン。

赤福から生まれた『五十鈴茶屋』が名駅に限定オープン

「あずきバターサンド」はこし餡ブレンドのバタークリームを豪快にサンドした和菓子職人こだわりの逸品。

香ばしく焼き上げるサブレには三重県産小麦粉と国産バターを使用。
やわらかく炊き上げた北海道産小豆をラム酒で風味づけ、ふんわり軽い食感に仕上げます。

「あずきコルネ 和三盆クリーム」は店舗では販売していないイベント限定のコルネ。

香ばしい筒状のパイ生地に、北海道産小豆のつぶ餡と和三盆クリームをたっぷり詰めています。

白餡と栗ペーストを使ったマロンクリームたっぷりのサクサク「栗コルネ」は、12月10日(火)までの期間限定販売。

12月11日(水)からは、白餡に刻んだチョコを入れたチョコ餡クリームの「チョコあんコルネ」を名古屋で初めて販売します。

「燦(さん)-SUN-」は餡の風味はもちろん、餅菓子としての食べ応えにもこだわった一口サイズの餅菓子。

粟入りのお餅をいちご餡で包んだ「いちご餅」、柔らかなお餅をほろ苦くまろやかなチョコ餡で包んだ「チョコ餅」の2種類を用意します。

「餅どらやき」はフワフワの生地で北海道産小豆のこしあんとやわらかいお餅を挟んだどら焼き。

「季の羊羹 栗」は栗の甘露煮と小豆のこしあんを重ねた、贅沢な味わいの羊羹。

季節の移ろいを感じさせる一品です。

「饌 SEN-azuki-」はこしあんを練り込んだ和風フィナンシェ。

上品な甘さと香ばしさが口の中に広がります。洗練されたパッケージは、ちょっとした手土産にもぴったり。

赤福ファンの方々、あんこスイーツがお好きな方は見逃せない機会。

取り扱い商品は以下をご覧ください。