「青柳ういろう」や「きしめんパイ」でおなじみの青柳総本家から、期間限定の新商品『ケロトッツォ』が、2021年7月22日(木)から販売開始されました。
名古屋銘菓としても定番化している「カエルまんじゅう」を、今ブームのイタリア菓子「マリトッツォ」に見立てたまったく新しいスイーツ!
さっそく食べてみましたのでレポートいたします。
SNSの声を受けて商品化!カエルまんじゅうが人気のマリトッツォに変身
「ケロトッツォ」は名古屋駅前の「青柳総本家 KITTE名古屋店」もしくは守山区の「守山直営店」のみでの販売!ということで、今回はKITTE名古屋店にやってきました〜。
どこに置いてあるのかな〜と探してみると・・・
あった!!
すみっこの冷蔵庫の中にずら〜りと並んでいました。
1個350円。
こちらはもともと青柳総本家の公式Twitterでアレンジレシピとして公開したもので、商品化要望が多数寄せられたため販売開始したそう。
ちなみに販売開始は11時30分から(守山直営店は11時から)となるので注意してくださいね!
実際に食べてみました〜
今回は3個セット(1,050円)を購入してみました。
箱の掛け紙までケロトッツォ専用のものになってる〜。贈答用にもいい感じじゃないですか??
1個1個はこんな感じでプラスチックのケースに入ってます。
ちなみに賞味期限は製造日より3日。要冷蔵!
当初は口の部分に切れ込みを入れてその中にクリームが詰められていたそうですが、せっかくのカエルの笑顔がわかりにくくなってしまうため、この形で落ち着いたようです。
確かにこの食べる前の「笑顔でこっちを見つめられてる感」に一抹の切なさが感じるところがカエルまんじゅうの通過儀礼といっても過言ではないですからね〜。
ぎっしり詰められた生クリームにもかなりこだわっていて、クリームチーズとレモン果汁を使用しているんです!
甘すぎず、めちゃくちゃふわふわ〜な食感が特徴的。
わかりやすく断面を見せるために切ってみました!ざ、残酷!!
クリームだけじゃなくてこしあんもしっかり入ってます。
このこしあんとクリームの相性が抜群すぎます!
まったく違和感がないどころか、むしろクリームのふわふわさ・なめらかさが普通のカエルまんじゅうのずっしりとした重さをなんだか軽やかにする役割を果たしているように感じます。
和洋折衷スイーツとしてこれは傑作!カエルまんじゅう好きにもマリトッツォ好きにも食べてほしいですね。
ちなみにこちらは2021年9月下旬までの提供予定。→2021/9/21追記:販売期間延長が決定しました!
水曜日は販売しないので注意してください!
MAP
青柳総本家 KITTE名古屋店
青柳総本家 守山直営店
店名 | 青柳総本家 KITTE名古屋店 |
---|---|
場所 | 名古屋市中村区名駅1-1-1 KITTE名古屋店1F |
営業時間 | 10:00〜20:00 ※ケロトッツォの販売は11:30〜。水曜日の販売はありません |
定休日 | 元旦 |
公式サイト | 青柳総本家 |
店名 | 青柳総本家 守山直営店 |
---|---|
場所 | 名古屋市守山区瀬古1-628-1 |
営業時間 | 10:00~18:00 ※ケロトッツォの販売は11:00〜 |
定休日 | 水曜日 |