人気雑誌から誕生した喫茶スイーツブランド『喫茶店に恋して。』JR名古屋タカシマヤに2月24日まで限定出店

喫茶店メニューから着想を得たスイーツ

『喫茶店に恋して。』は東京駅に実店舗を構えており、メディアでも数多く取り上げられています。

代表作「クレームブリュレタルト」は累計売上500万個を突破。
ココット皿に見立てたタルトに、なめらかなクリーム＆ほろ苦い焦がしキャラメルソースを合わせて、本物さながらのクレームブリュレを表現。

ホワイトチョコレートの甘みやバニラの香りを感じられるクリームで、ひとつひとつバーナーでキャラメリゼした香ばしさも特徴です。

こちらは「ティラミスショコラサンド」。

エチオピア産コーヒー豆から生まれるやさしい味わいのコーヒーショコラクリームと、欧州産マスカルポーネチーズを練りこんだコク深いマスカルポーネショコラクリームを交互にしぼっています。

クリームは泡のようにきめ細やか。
ココアパウダーの模様にもこだわった薄焼きクッキーでサンドしており、一口で味わえばティラミスのような美味しさが広がります。

「ハニートーストサブレ」は喫茶店のモーニングに出てくる焼きたてトーストのような可愛らしいビジュアル。

バター香るトースト型サブレに、まろやかなハチミツショコラ、コクのあるバターショコラをトッピング。

ひとくちかじれば、サクサク感とともにバターとハチミツの濃厚な甘みがとろけて広がります。

『喫茶店に恋して。』の世界を満喫できるアソートも登場。

パッケージは人気イラストレーターの進藤恵子さんによるイラスト。
どこか見覚えのある喫茶店の風景や懐かしい思い出が詰まった、喫茶ファン必見のスイーツボックスです。

今回の取扱商品は以下のとおり。
普段は東京駅でしか購入できないスイーツをぜひチェックしておいてくださいね。