『キッチン三香和』名東区の洋食の名店、事実上の復活か？？

超人気店であった「キッチン雅木」は、名東区ばかりか名古屋を代表する洋食店の一つでしたが、
その閉店理由はオーナーシェフのご家族に起きた不幸が発端だったそう。

（※過去記事参照：名東区の洋食レストラン『キッチン雅木』12月末をもって閉店へ。）

引退したオーナーシェフ以外のスタッフで、新たな再出発を切るためにオープンしたのが「キッチン三香和」です。
外観、内観ともにほぼ雅木の頃の姿と変わっていません。
また、経営は愛知県を中心に飛騨牛などの精肉を販売・卸売する企業『肉の三河屋』が行っている模様。

メニューも以前と変わらないハンバーグやエビフライなどの定番洋食メニューを提供。
シェフも健在なので雅木のどこか懐かしさのある味を引き継いでいるでしょう。

昨日オープンしました、#キッチン三香和 です お昼はお客様を迎える側として働き、そして夜は食べに行きました♡ 全部全部懐かしい味。 珍しくお腹いっぱいになっちゃったので、パンはお持ち帰りしました（笑） お料理だけじゃなく、接客もあたたかくて。 いい意味で、何も変わらない(*^^*) でも、いい意味で、新しくて。 雅木と同じで、お客様に愛されるお店になりますように。 いや、確実になります！！！！！ 是非行ってみてください！♡ 一緒に働けないのが悔しいので、私はひたすら宣伝部です。笑 #キッチン三香和#三香和#みかわ#洋食店#洋食#洋食屋#ハンバーグ#ハンバーグステーキ#オニオングラタンスープ#オニオンスープ#車海老のフライ#エビフライ#キャベツのマリネ#マリネ#パン#newopen

Ayumi Fukawaさん(@fkwaym)が投稿した写真 – 2016 2月 27 5:00午前 PST

これからも伝統の味を守り、さらに人気店として飛躍してほしいですね。

 

※toppo様、ミスターメガミックス様　情報提供ありがとうございました！！