『京都 勝牛』は、その名の通り京都を発祥とした『和の牛カツ』という新たな価値を提案するお店。
関東/関西/中部に店舗を展開中で、昨年8月には名古屋市内第一号店を中区・栄にオープンさせました。
看板メニューは「60秒で揚がる」とスピード提供も謳う『牛ロースカツ膳』。
中身はミディアムレア、外身はサクサク、わさび醤油をつけていただく牛カツは、焼肉やステーキとは違った牛肉の新しい価値観を教えてくれる絶品。
さらに、だし醤油の効いたとろとろの半熟卵『京玉』に牛カツをくぐらせたり、おかわり自由のごはんにかけたりと、飽きずに楽しめるさまざまな食べ方があるという点も魅力。
また、名古屋伏見店で初となる新たな試みとして、生ビール・ハイボールを常時150円で提供。仕事帰りのビジネスマンには嬉しい限りですね。
オープンする場所は、伏見の広小路通の一本南筋。
電気文化会館の裏あたりの、以前ラーメン店『五十五番』があった場所です。
※敏弥様 情報提供ありがとうございました!!
画像引用元:http://prtimes.jp/
MAP
場所 | 名古屋市中区栄2-8-8 1F |
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期間 | 2016年4月12日(火)オープン 営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:30) |
公式サイト | 京都 勝牛 |