「ベーカリーmakimaki」は、名東区一社にあるベーカリー。「makimaki」とはつまり”巻き巻き”。クロワッサンのことを指すのだとか。なんだかかわいらしいネーミングですよね！
2016年1月にオープンしたばかりのお店です。
こちらはオープン当初の写真ですが、2016年1月に開店したばかりの新しいお店なんですね。合成保存料や添加物を一切使わずに、体にやさしいパン作りを目指し、毎日心を込めてお客様のために焼きたてのパンを提供しています。
お店の看板商品、クロワッサンは絶品！発酵バターの香りが高い人気のひと品です。サックサクパリパリでなかはしっとりにハマる方が多いみたい。売り切れ必至なので、食べたい方はお早めにどうぞ。焼き上がりの時間の目安はオープン前、11時ごろ、14時ごろです。（変動する場合もあるのでご了承ください。）
ほかにも美味なるパンがいっぱい！
クリームパンは自家製のカスタードで作っています。甘さひかえめながらバニラの風味がしてとてもおいしいんですよ。店長ご自身も大好きなパンだそうです。
こちらは天然酵母のいちじくパン。乾燥いちじくを生地に練り込んで焼きあげた珍しいパンです。ぷちぷち食感がたまりません。
すてきなパン屋さんへぜひどうぞ
実はここまで種類豊富にパンをそろえることは、なかなか難しいという店長さん。個人のお店なので当然かと思いますが、素直な方ですね。しかし長期休暇前の最後の営業日、パンが完売したということは、いかにお客様に愛されているか、常日頃、誠実にパン作りに取り組んでいるお店かというのがよくわかりますね。しばらくmakimakiさんのパンが食べられない……居ても立っても居られなくなったお客様がお店に多数いらしたということでしょう。
あなたもぜひ一度、「makimaki」さんを訪ねてみてくださいね。食べるとやさしい気持ちになれるパンがそこには待っていますよ。
MAP
| 場所 |
名古屋市名東区一社4-116
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|---|---|
| 期間 | 10:00～18:00 定休日：月、日 |
| 料金 | |
| 公式サイト | ベーカリーmakimaki公式フェイスブック |