【閉店】厳選素材の食パン＆バゲット専門店『マコト製ぱん所』＠天白区・植田

153号線沿いにオープン！こだわり食パン＆バゲット専門店

お店がオープンした場所は、天白区・植田の国道153号線沿い。
「ピアゴ」のすぐ西側になります。

共同駐車場が40台以上用意されているので、車での来店が便利です。

メニューは『マコト食ぱん』（1本およびハーフサイズ）、『みのりバゲット』の2種類のみと非常にシンプル！！

ちなみに今年2月に閉店した名東区・よもぎ台の『ベーカーマン』の店主の方が運営されているそうで、販売商品をググッと絞りこんで屋号を変え移転リニューアルした形になります。

ふわふわしっとり「マコト食ぱん」を実食！

早速買ってみました！
まずは『マコト食ぱん』（写真は1本：630円+税）からいただきます。

4種類の小麦粉を独自配合し、さらに奄美諸島の素焚糖と、沖縄・ちゃたんの塩を使用。

卵・牛乳・バター・マーガリン・生クリーム・蜂蜜といった材料は一切不使用！というわけで、アレルギー持ちの方にも安心して食べられるのがうれしいですね。

ほんの〜り甘い香りで、手に持ってみるとずっしり。
非常にソフトでやわらかいのに、もちもちしっとりした食感！特に耳付近の弾力が強く噛みごたえがあります。
まさしくシンプルなパンの美味しさが味わえる一品です。

香りが超芳醇！「みのりバゲット」を実食！

つづいて『みのりバゲット』（297円+税）をいただきます。

こちらも材料は独自配合した2種類の小麦粉と、フランス・ゲランドの塩のみとシンプル。

とにかく小麦の香りがこれでもか！と思うぐらい強め！！

ガチガチハードな外側と、しっとりモチモチな内側のギャップがすごい！
噛めば噛むほど味が出てきます。

写真ではピーナッツバターを塗ってみましたが、
バゲット自体の旨みが具材の美味しさを増幅してくれる役割を果たしてくれているように感じました！！

****

食パン／バゲットどちらも最低限必要な材料のみを厳選して使用しており、健康志向の方にもおすすめです。
また高級食パン専門店と比べて価格も抑えめなので、気軽に買えるのがうれしいポイントですよ。

※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。