ハーゲンダッツを使った3種の贅沢パフェが名古屋マリオットアソシアホテルに夏期限定で登場。

名古屋を見渡せる豪華スカイラウンジ！

やってきたのは「名古屋マリオットアソシアホテル」52階の『スカイラウンジ ジーニス』。

15階の正面玄関からホテルへ入館した後に専用エレベーターで上っていきましょう。

入店するとヨーロピアン・エレガンスをコンセプトとした優雅な空間が広がります。

地上210mのロケーションということもあり…

窓からは名古屋中心部のビル群だけでなく遥か先まで眺めることができるんです。
ご覧いただいてるのは南側の窓際から撮影した光景ですが、横に広く造られているので席によって様々な景色を楽しめるのも魅力的。

窓際の席は特に人気が高く、希望通り座れないことも多いので注意してくださいね。

今回ご紹介するフェアメニュー「パフェトリップ～with Häagen-Dazs～」で提供するのは『ハーゲンダッツカフェ』で愛されていたアイスクリームパフェを再現・アレンジしたもの。

定番のバニラに加えて、それぞれのフレーバーに欠かせないアイスクリーム「ストロベリー」「グリーンティー」「クッキー＆クリーム」を贅沢に使用しているんですね。その他の具材に関してもシェフのこだわりがギュッと詰まっているのでなおさら期待が高まります！

ここでしか味わえない贅沢ハーゲンダッツパフェ

まずは「ベリーミルフィーユ」からいただきます。

ハーゲンダッツのアイスクリーム「ストロベリー」と「バニラ」を使い、ストロベリーソース、カスタードソース、果肉入りベリーソース、パイ生地などを組み合わせた色鮮やかな逸品。

苺をはじめとしたベリー系フルーツの甘酸っぱさにカスタードソースの甘みとパイ生地の香ばしさ・パリパリ食感が相性抜群！

味わい・香りの両方に苺をしっかり感じられて濃厚。
砕いたパイ生地、クリーム、ソースなどが層で分かれているので食べ進める毎に美味しさの変化も楽しむことができます。

こちらはグリーンティーアイスとバニラアイスを使った「抹茶黒蜜」。

あんこ、白玉、もなか、わらび餅などを組み合わせた和洋折衷な仕上がりですね。

抹茶独特のほろ苦さ・香り高さが各具材の優しい甘みと良いバランス。
白玉のモチッとした食感がアクセントにもなっています。

黒蜜は別添えで提供されるので途中で加えて味変するのがオススメです。

続いてクッキー＆クリームアイスとバニラアイスを使った「ショコラクランチ」を実食！

アーモンドクッキー、チョコレートソース、キャラメルソース、ピスタチオなども入っています。

アーモンドクッキーのサクサク食感・香ばしさが秀逸！
クッキー＆クリームのアイスともマッチしたコクのある美味しさがたまりません。

『ハーゲンダッツカフェ』のレシピと「名古屋マリオットアソシアホテル」のシェフによる夢のコラボレーション。
「ベリーミルフィーユ」「抹茶黒蜜」「ショコラクランチ」のそれぞれの個性がハッキリ現れているので食べ比べしたくなりますよ。

提供期間は2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで。
予約は公式サイトの特設ページにて平日のティータイム分のみ受け付けています。