【閉店】『Shapes』新栄・フレンチスタイルサンドウィッチ専門店

「Shapes」のオープンは2015年12月3日（木）。11月19日（木）からプレオープンを実施しているようなので、この場所にお店が出来てからは若干時間が経っていますね。
新栄の「広小路葵」交差点から南へ約100mほどいった場所にあります。

フレンチ食材をもっとカジュアルに、ライトに食べられるというコンセプトのもと、
カフェスタイルの店内で、コーヒーやティーとともにサンドウィッチをいただけます。

気軽に食べられるからといって、味に妥協はなし。
ローストビーフやフォアグラ、テリーヌやポワソンなど食材は本格派。
プロデュースは本山にあるフレンチレストラン「コカブフレンチ」のようですよ。

ランチタイムには850円（+税）でセットをいただけるということで。。。

3つから選べるホットサンドウィッチでチョイスしたのは『鶏ももコンフィのサンドウィッチ』。
ほかにポテトとドリンクが付きます。

鶏ももは肉汁が閉じ込められてジューシーでありながら、旨味たっぷりの身がいいかんじにほぐれていて食べやすいです。
キノコや玉ねぎの付け合わせもグッド。
非常にボリューミーですが、しつこい感じがなくさっぱり食べられます。

サンドウィッチはテイクアウトも可能。
パンのサンドやバケットサンドウィッチが日替わりでショーケースに並び、さまざまな味が楽しめるとのこと。

バケットサンドは歯ごたえがありますが、ハードな感じではなくソフトなタイプ。
値段は350円〜450円程度。若干お高めですが味の本格さを考えるとコスパ高いです！

店内もおしゃれな雰囲気で、女性が入りやすいかんじです。
朝8時から営業しているので、モーニングやランチなど気軽に立ち寄れるのがうれしいですね。

画像引用元：http://shapes2015.jp/