大須・東仁王門通にある『チェザリ』の姉妹店で、本場イタリア・ナポリのナポリピッツァ職人協会の定めた『ピッツァ ナポレターナ S.T.G.』に認定された”真のナポリピッツァ店“。
オーナーシェフである牧島氏は2010年ナポリピッツァ世界選手権で1位を獲得、日本人で唯一「ナポリピッツァ世界大使」にも任命された超有名シェフ。
「ソロピッツァ ナポレターナ」は「チェザリ」の味はそのままに、ファストフード店のような感覚で気軽に、しかもリーズナブルに利用できるようにという新コンセプトで生まれたお店です。
名古屋駅店の店内にもこれがなくては始まらない、大きくてしかもオシャレな見た目の「窯」、入ってます。
入口近くのレジでオーダー、カウンターで受け取り、飲食後にトレーを返却するセルフスタイルでの提供。ピッツァは紙箱に入れてテイクアウトも可能です。
一番人気のピッツァ『マルゲリータ エクストラ』は、「CAPUTO」社の高級小麦粉とナポリから空輸される水牛モッツァレラを使用。モチモチした食感とふくよかに盛り上がった縁もたまりません。
さらに、モッツァレラの乗っていない『マリナーラ』も最高のコストパフォーマンスです。
ショーケースに並んだイタリア産ハムや惣菜、そしてドルチェ(デザート)も見逃せません。
さらに、真のナポリコーヒー『KIMBO』を使用したエスプレッソ/ラテ等のコーヒーメニューや、ワインやビールなどのアルコール類も提供しています。
名古屋駅店にはテラス席も用意。大須店を利用したことのある方もそうでない方も要チェックです。
MAP
場所 | 名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング1F |
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期間 | 2016年3月9日(水)オープン 営業時間 11:00〜21:45 |
公式サイト | ソロピッツァ ナポレターナ |