パイナップルケーキが大人気！『サニーヒルズ』がジェイアール名古屋タカシマヤに期間限定オープン。

「サニーヒルズ」は台湾発祥のスイーツブランド。
看板商品の「パイナップルケーキ」は、台湾原種のパイナップルを水を使わずじっくりと煮込み数ヶ月の熟成期間を経て作られるジャムを、グラスフェッドバターなどを使ったクッキー生地で包み焼き上げられる一品。

台湾土産の定番として支持されているほか、東京・表参道にある店舗も建築家・隈研吾氏が手がけた建物もあいまって非常に人気。
ジェイアール名古屋タカシマヤでも過去に期間限定出店し、全品完売する日があるほどの人気ぶりでした。

たっぷり入ったジャムは非常にみずみずしく果肉感があり、酸味と甘味のバランスもちょうど良いです。
サクサクとしたクッキー生地もバターの香りが芳醇。お茶菓子としてもぴったり合いそう。

パイナップルケーキだけでなく、青森県産紅玉りんごをたっぷり使用した「りんごケーキ」もとってもさわやかな味わいでおすすめです。

さらに注目したいのが初出品となる「バナナワッフルクッキー」。
深い甘みとほのかな酸味、豊かな香りが特徴の山岳バナナを使用した濃厚なバナナクリームをサクサク食感のワッフルクッキーでサンドした新名物。

パッケージは新商品の誕生を喜ぶサルたちのカーニバルをイメージした限定仕様となっています。

今回の期間限定出店では、限定デザインのバッグにパイナップルケーキとりんごケーキが2個ずつセットになった「ミニケーキセット」も数量限定で販売されるため要チェックです。

【販売商品ラインナップ※税込表記】
・パイナップルケーキ2個入・・・701円
・パイナップルケーキ5個入・・・1,701円
・パイナップルケーキ10個入・・・3,401円
・パイナップルケーキ15個入・・・5,101円
・りんごケーキ2個入・・・701円
・りんごケーキ5個入・・・1,701円
・りんごケーキ10個入・・・3,401円
・りんごケーキ15個入・・・5,101円
・ミニケーキセット・・・1,401円
・バナナワッフルクッキー6個入(トートバッグ付き)・・・3,001円
・青心烏龍茶・・・2,701円
・紅玉紅茶・・・2,701円