まるでスイーツ!? 新たなサラダの形『ベジデコサラダ』を味わえるカフェが栄にオープン。

『ベジデコサラダ®』は、「ラ ポルト マルセイユ」にて2015年6月から提供されている、いままでない見た目にも楽しいケーキのようなサラダ。
低糖質／グルテンフリーのレシピで作られ、女性はもちろんのこと、フィジカル面に関心の高い男性にも人気だとか。

このたびオープンするカフェでは新たなラインナップも追加。
野菜の色を食べるをテーマにデザインされた「パステルバイオレットのベジデコサラダ®」や「ロータスピンクのベジデコサラダ®」など気持ちを楽しく、その時の気分に合わせて選べるようになっているとか。
注目のスーパーフードを使用した「ベジデコサラダ®プレミアム」も登場し、テイクアウトも可能とのことですよ。

さらに、栄養価の高い野菜の皮や葉の根元の部分を利用してつくる「ベジドロップティー」や、国産大豆粉でできた「糀すふれっど」「大豆マドレーヌ」などオリジナル商品も販売されます。

見て、食べて、健康になれるカフェ。ぜひ最新の食のスタイルを生活に取り入れてみてはいかがでしょうか？？

画像引用元：http://prtimes.jp/