覚王山発のとんかつ専門店『わだ福』が西区・四間道にオープン

四間道エリアにも『とんかつ わだ福』

1号店「覚王山とんかつ わだ福」は2022年4月に誕生。
現在は名古屋市内だけで「大須とんかつ わだ福」「八事とんかつ わだ福」「HAERA栄とんかつ わだ福」も展開し、京都にも進出している人気店。

新店舗の場所は円頓寺商店街東側・四間道エリア。
「地下鉄桜通線・鶴舞線 丸の内駅」8番出口からは徒歩約5分ほど、「地下鉄桜通線 国際センター駅」2番出口からは徒歩約7分の立地です。

厳選した豚肉は低温の米油で時間をかけて揚げているのが特徴。
熟成の丁寧な工程とじっくり揚げる低温調理によって、安全性を保ちながら美しいピンク色を実現。

「上ヒレ」は厚みがあるお肉なのに非常にジューシーで柔らかい食感。
表面はサクッと揚がっているものの、重たすぎない豚肉の優しい甘みが広がります。

「上ロース」はほどよい弾力とともに脂がのった奥深い旨味が広がります。
非常に柔らかい肉質で、ボリュームはあるのに揚げ物特有の重たさは意外にも控えめ。

御膳の内容は羽釜炊きご飯、味噌汁、キャベツ、漬物、生卵。
ご飯はおかわり自由でボリューム面でもしっかり満足させてくれます。

人気の豚カツをこのエリアでも味わえるのは嬉しいですね。

営業時間は平日が11:00～14:00／17:00～20:00。
土日祝日に関しては11:00～20:00の昼夜通し営業を予定しています。

※記事中の商品画像は既存店舗で撮影したものです
※記事中の情報は2026年10月時点のものです。メニュー・価格・営業情報など変更となる場合があるため、おでかけの際は公式サイトやSNSなどをご確認ください