中区・栄三丁目の「プリンセスガーデンホテル」1Fに、新たなコーヒーショップ『zero coffee stand(ゼロコーヒースタンド)』が、2020年4月1日(水)にオープンしました。
スタイリッシュな空間で楽しむスペシャルティコーヒースタンド
お店の場所はナディアパークの北、「プリンセスガーデンホテル」の1F。
ホテル北側の入口から入ってすぐのところにあります。
店内はコンクリート打ちっ放しの無機質な空間に、スタイリッシュな植物や前衛的なアートが飾られ、非常に印象的な雰囲気。
お店に入ったらまずはカウンターからオーダーします。
バリスタの作るスペシャルティコーヒーを味わう
エスプレッソマシンは東海初導入となる『Synesso S200』のブラックカラー、同じく黒色をしたグラインダーも全国的にほとんど導入されていない最新のマシンを使用しています。
エスプレッソマシンの背が低く、バリスタの作業風景がよく見えるのも特徴的といえます。
コーヒーは千種区・覚王山のコーヒーショップ『note coffee house』のスペシャルティコーヒーを使用。
ハンドドリップはブレンドやエチオピア/ケニアのシングルオリジン、デカフェをホット/アイスで提供。
さらにラテアートが美しいカフェラテのほか、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテといったドリンクもいただけます。
フード/スイーツメニューも豊富
ドリンクだけでなく、サンドイッチなどの軽食メニューやスイーツメニューも提供。
『ツナメルト』は、フチのカリッカリの食感と、パンの香ばしさが◎。
『ベイクドチーズケーキ』は、ねっとりとした上部とサクサクした下部のメリハリが楽しめます。
他にもスコーンやクッキー、フロランタンといった焼き菓子もあり、コーヒーとのペアリングが楽しめるのも特徴的。
栄の街にありながら、喧騒を離れた独特の空間でちょっとしたコーヒーブレイクに利用しやすいお店といえそうです。
※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。
MAP
場所 | 名古屋市中区栄3-13-31 プリンセスガーデンホテル1F |
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オープン日 | 2020年4月1日(水) |
営業時間 | 11:00〜23:00 |
定休日 | 不定休 |
公式サイト | zero coffee stand (Instagram) |