焼きたてチーズタルトの専門店『BAKE CHEESE TART(ベイクチーズタルト)』から初のプレミアムタルト『キャラメルりんごのチーズタルトタタン』が1月29日(金)〜2月28日(日)まで金土日の曜日限定&数量限定で販売中。
ブランド史上最も手間ひまをかけたプレミアムタルトと呼び名の高いこのスイーツをご紹介いたします。
今までのタルトとはまずは見た目が段違い!
定番商品の『焼き立てチーズタルト』と並べてみてもわかるように『キャラメルりんごのチーズタルトタタン』は見た目が凄い!高さもあるため本来6個(上下段3個ずつ)入る持ち帰り用パッケージの上段を抜いて使用しています。
タルトの上に贅沢にたっぷり乗っているのはキャラメルで柔らかくなるまで煮た国産のりんご『紅玉(こうぎょく)』。酸味と香りが良い事で製菓用に愛用される品種です。
りんごのまわりにまぶされているのはザクザクとした食感のクロッカン、中央には北海道産の牛乳を使用し甘みを押さえたカスタードクリームが注入されています。
定番商品の『焼き立てチーズタルト』と並べて見てもわかるように見た目が段違いに違うプレミアムタルト、見た目からワクワクさせてくれます。
一緒に食べる事で生まれるストーリー
これだけ盛りだくさんの魅力が詰まったタルトタタン。一つ一つの素材を味わいたくなりますが、リンゴとチーズタルト別々には食べず一緒に食べるのがオススメです。
リンゴの酸味からチーズクリームのコクへ変化するグラデーションが生まれ、噛むごとに広がる香りとクロッカンのザクザクとした口当たりを感じるまでがこのタルトタタンのストーリー。先にお伝えした通り、高さもあるので従来のタルトのように手に持ってぱくっと食べるのではなくお皿の上で味わってくださいね。
また定番の『焼きたてチーズタルト』、1月18日(月)より限定販売中の『チョコレートチーズタルト』、そして今回紹介した『キャラメルりんごのチーズタルトタタン』がそれぞれ2個ずつ入ったご褒美タルトセットも販売しています。
金土日祝日のみ・数量限定の販売!
『キャラメルりんごのチーズタルトタタン』は製造にとっても手間ひまがかかる商品。そのため発売曜日は金曜日〜日曜日までと祝日に限られております。
発売期間は2月末までとなっているため販売日は以下のとおり。
<1月>
29日(金)、30日(土)、31日(日)
<2月>
5日(金)、6日(土)、7日(日)、11日(木・祝)、12日(金)、13日(土)、14日(日)、19日(金)、20日(土)、21日(日)
お値段は594円/税込となっております。
名駅でのお買い物を必要最小限で切り上げ早めに帰宅するようにしたり、お仕事終わりに食事の準備だけ買ってまっすぐ帰宅するという人も多いのではと思います。その分多くなるお家で過ごす時間、いつもよりちょっと贅沢なスイーツをお皿に乗せ、紅茶やコーヒーなど好きな飲物と一緒に、好きなテレビや映画を見ながら翌日へのリフレッシュをこのタルトタタンと共に過ごしてみてはいかがでしょう。
MAP
店名 | BAKE CHEESE TART ジェイアール名古屋タカシマヤ店 ※mozoの店舗は閉店いたしました |
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場所 | 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4 JR名古屋高島屋1階 |
営業時間 | 10:00〜20:00 |
公式サイト | BAKE CHEESE TART |
オンラインストア | BAKE THE ONLINE|ベイク オンライン |