大人気のカツ丼専門店『かつ丼 大樹』新店舗が大須にオープン。

至高のかつ丼

『かつ丼 大樹』は2022年4月に北区・清水4丁目で誕生したカツ丼専門店。
近年のトレンドグルメ「卵でとじないカツ丼」を名古屋エリアで早々に提供したこともあって一躍話題に。

厳選したブランド豚肉を低温調理。
安全に低温調理してから香ばしく揚げているので、衣はカラッと薄い食感を楽しめるのに豚肉にはしっかり火が通っていて柔らかい仕上がり。

「卵でとじないカツ丼」の醍醐味はなんと言っても卵のふわふわトロトロ食感！

卵本来の優しい甘みに出汁の旨味が合わさった美味しさが絶妙。
別々に味わえるのはもちろん、豚カツの上に崩した卵を乗せていただくのもオススメです。

ご飯は高菜ご飯で、塩気が肉の旨味や卵の甘みをグッと引き立ててくれるのも魅力。

250gのボリューミーな「至高のかつ丼」を筆頭に、名物のかつ丼、味噌かつ丼、かつカレー飯を提供。

さらに大須では食べ歩き需要に応えてバーガー、サンドイッチも開発。

お店があるのは万松寺裏側の小路沿い。
マンション1階の、以前は韓国料理店だった場所です。

客席はテーブルとカウンター合わせて約20席ほど用意。

混雑が予想されるため、公式Instagramでの予約を推奨。

大須中心部の出店ということで『かつ丼大樹』は今後もファンを増やしていきそうです。