人気中華料理店による濃厚泡担々麺の店『龍杏』南区・桜本町にオープン。

南区に担々麺専門店がオープン

やってきたのは「地下鉄桜通線 桜本町駅」3番出口の目の前。

以前は『パネテリア プレスト』というパン屋さんが営業した場所です。

店舗からは少し離れていますが、お車の方は「中国厨房 YUAN」の第二駐車場に駐車可能。

位置関係は画像を参照してください。
台数が限られているので、お連れ様同士は縦列駐車をしてほしいとのことでした！

客席数は約15席。
カウンター席中心で2名掛けのテーブル席も用意されています。

お水はセルフサービスで客席からオーダーする流れ。

メインの担々麺は汁ありと汁なしから選択可能。
ラーメンメニューは醤油らぁ麺、台湾らぁ麺も提供しています。

また、中華料理店の運営ということもあって麻婆豆腐、よだれ鶏、唐揚げなど一部の本格中華も楽しむことができます。

濃厚泡担々麺をいただきました！

今回は定番という「濃厚泡担々麺 醤油(950円)」を「唐揚げセット(400円)※唐揚げ+ライス小」でお願いしました！

ランチタイムに関しては麺大盛りorライス(小)orデザートが無料サービスされるので、お腹に余裕がある方はぜひお願いしましょう。

トッピングはミンチとネギと水菜。

その名の通り泡立てられたスープは鶏がらベースで濃厚な芝麻醤(ごま)の風味を楽しむことができます。

正直、クリーミーなのは泡立ってる最初のうちだけじゃないの？なんて思っていましたが、最後まで濃厚クリーミーでびっくり。

個人的な感覚ですが、辛さや痺れも控えめでとても食べやすい担々麺です。

濃厚なスープがしっかり絡んでいるのでちょっと見た目ではわかりにくいですが、麺は全粒粉の細麺。

コシが強くて啜りやすいですね。

中華料理店が手がけているということで、楽しみにしていた唐揚げは衣がサクサクで中はとってもジューシー！

唐揚げ×ご飯、担々麺のスープ×ご飯の組み合わせも良くあっという間になくなりました。

休日のランチタイムに伺いましたが、オープンしたばかりの新店なのに常にほぼ満席の人気ぶり。
混雑時は店前に用意される記名用紙に記入してください。

塩味の担々麺、汁なし担々麺も気になったのでまた訪問したいと思います。