愛知初上陸！人気たこ焼店の居酒屋ブランド『銀だこハイボール酒場』名古屋駅西にオープン。

『銀だこハイボール酒場』が名古屋初上陸！

お店があるのは名古屋駅西側(太閤通口)から徒歩3分ほどのビル1階。

『銀だこハイボール酒場』は、お馴染み『築地銀だこ』で愛され続けるたこ焼を、ハイボールなどのお酒と一緒に味わえるコンセプト。

定番のたこ焼はもちろん、この『銀だこハイボール酒場』限定のたこ焼メニューも用意。

この他にアルコールドリンクと相性抜群の揚げ物、おつまみなども充実しているんです。

コース・セットは提供しておらず全て単品メニュー。

1名につき「お通し代(￥220)」が発生することをご了承ください。

合計客席数は54席(カウンター6席／テーブル24卓:48席）。

全席禁煙で店内奥には喫煙室を用意。
レトロな雰囲気で肩肘張らずに食事を楽しむことができそう。

『築地銀だこ』では味わえない限定たこ焼に注目！

お店を語る上で欠かせない「たこ焼」をいただきます。

生地は仕上げに油を使い、水分を飛ばしながら表面をパリッと仕上げるのが特徴。
中はトロっと、厳選して手切りで仕込むタコはプリッとした弾力で、変化していく食感がクセになります。

こちらは『銀だこハイボール酒場』でしか味わえない期間限定メニュー「激辛ぶるだっくボロネーゼたこ焼(4個:￥539)」。

自慢のたこ焼にボロネーゼと濃厚チーズソースを合わせています。
ボロネーゼは濃厚な旨辛さで、糸切り唐辛子といただけばかなり刺激的な味わい。

チーズソースは全体をまろやかにしつつアルコールとの相性を高めてくれます。

「トロたくサーモンたこ焼(4個:￥539)」も『銀だこハイボール酒場』でしか味わえない限定メニュー。

生地にはもともと海老粉や魚介出汁を使用していることもあって間違いない組み合わせ。

大葉とワサビによって爽やかな風味。
トロたくのコクのある味わい、シャキッとした食感も良いアクセント。

お酒と相性抜群の一品料理も！

続いて「とり皮棒(1本:￥187※2本から注文可能)」をいただきます。

パリッパリの香ばしい食感。
脂がのった旨味ですが、お酢を効かせた秘伝のタレによってサッパリと軽やかな口当たりです。

こちらは寒い時期にオススメしたい「旨辛！アンチョビチーズキャベツ(￥572)」。
キャベツを鉄板で蒸し焼きにし、旨辛アンチョビソース、モッツァレラチーズを合わせて炙ります。

味付けは濃厚で辛味もありますが、キャベツ本来の甘み・シャキッとした食感を残していて食べやすいです。

スピードメニューの中では「たこの旨塩ねぎまみれ(￥605)」が人気。
厳選したタコにサッパリとした塩ダレ、ゴマ油、ネギ、胡麻を絡めています。

上質なタコの味わい・食感をより直接的に楽しむことができて、アルコールもすすむ美味しさ。

「鶏ハラミポン酢(￥528)」も比較的素早く提供されるメニュー。

脂の少ない部位でコリッとした弾力が印象的。
タレには山椒とラー油も使用しているため、肉の旨味と同時に程よい痺れと辛さも広がります。

あわせて飲みたい超炭酸ハイボール！

そんな料理の数々とあわせていただきたいアルコールメニュー。

専用タワーで注がれるキンキンに冷えた 「超炭酸ハイボール」をはじめ、レモンサワー、ビール、チューハイ、ソフトドリンクなど豊富なドリンクメニューを揃えます。

『銀だこハイボール酒場 名駅西口店』グランドオープンを記念したキャンペーンも必見！

2024年12月12日(木)～12月15日(日)の4日間は「こだわり酒場レモンサワー」と「ジムビームハイボール」が、何杯飲んでも終日1杯220円となります。

※通常サイズのみ適用(メガは対象外)

テイクアウトもOK！

本記事では主にイートインについてお伝えしましたが、定番のたこ焼はテイクアウトも可能。
(※『銀だこハイボール酒場』限定メニューはイートインのみの提供)

関東、関西など各地で親しまれているブランドの愛知初出店ということで話題となりそう。

たこ焼でお酒を飲みたい方はぜひ足を運んでみてくださいね。