白い萩の月が話題『KASHO SANZEN』JR名古屋タカシマヤに9月8日まで限定出店

仙台銘菓の新たな形

『KASHO SANZEN』は令和の時代にふさわしい、洗練された新しい日本の銘菓を創りたいという思いから2020年に誕生。

現在は東京と大阪に店舗を展開し各地の催事でも好評を博しています。

萩の月の姉妹品「萩の調 煌」はピュアなホワイトエッグを使用。

独自製法で炊き上げた「ホワイトカスタードクリーム」を、選び抜いた小麦粉をもとにした白いカステラ生地でつつみ、食べやすい大きさに仕上げています。

「萩の調 釉 日本茶」は市松模様のショコラクッキーに特製煎茶ソースを仕込み、煎茶のラング・ド・シャを合わせたお菓子。

緑のラング・ド・シャとショコラ、ソースのハーモニーが奥行きのある世界に誘います。

「萩の調 煌」と「萩の調 釉 日本茶」の特別な詰合せも用意。

『KASHO SANZEN』のお菓子を名古屋で購入できるのは貴重な機会。

ぜひ期間中に立ち寄ってみてくださいね。