2015年に日本に上陸し、サードウェーブコーヒーの火付け役ともなった“ブルーボトルコーヒー”の移動型店舗『ブルーボトル コーヒートラック』が2023年4月6日(木)〜4月27日(木)まで名古屋駅JRゲートタワー1階のイベントスペースに期間限定出店!早速取材に行ってきました!
昨年6月に続いて名古屋には二度目の出店。今回も大人気が期待されるコーヒートラックと同時に展開されるポップアップストアから先行販売のアイテムやこの季節おすすめのコーヒー豆をご紹介します。
2015年に海外初出店、国内24店舗まで拡大するスペシャルティコーヒーブランド
『ブルーボトルコーヒー』はアメリカ発祥のスペシャルティコーヒーブランド。2015年に海外初出店、その場所が日本という事もあり当時話題になりました。
国内は現在、東京・清澄白河のフラッグシップカフェを含めて東京に14店舗。その他に横浜2店舗、前橋1店舗、大阪1店舗、京都4店舗、神戸2店舗の計24店舗、世界では100店舗以上を展開しています。
『ブルーボトル コーヒートラック』が名古屋に二度目の上陸!
今回コーヒートラックが出店する場所は冬になると大きなクリスマスツリーが飾られる JRゲートタワーの屋外1階イベントスペース。2階へ繋がる大エスカレーター脇のスペースですが、屋根があり雨天時にも安心です。
丸みのあるかわいいルーメット・トレーラーにエスプレットマシンを搭載したブルーボトル コーヒートラック。
こちらのコーヒートラックではアウトドアシーンに向け開発したコーヒー豆「アウトドア ブレンド」を使用し、エスプレッソやラテといったコーヒーメニューやコーヒートラック限定ドリンクを提供しています。
今回ご紹介するのがコーヒートラック限定メニューの「ノラ オレンジブロッサム」。オレンジのお花を蒸留し作られた「オレンジブロッサムウォーター」と呼ばれる柑橘系の優しくフレッシュなフレーバーを加えたオリジナルのホットミルクコーヒー。
ほんのり甘さのあるミルクアイスコーヒー「ニューオリンズ」をベースにスパイスの一種であるチコリやオーガニックシュガーを加えたフローラルな香りとやさしい甘さを感じられるラテになります。
ドリンクでオススメしたいのが「コーヒーチェリーフィズ」。
コーヒーはさくらんぼのような実がなり、その中心にある種が乾燥・焙煎されコーヒー豆となります。このコーヒー豆の収穫のため多くの場合捨てられてしまう豆の周りの果実を使ったのがこのドリンク。
レモンや炭酸入れて作られており、コーヒーの実の杏のような甘酸っぱさをサッパリとした味わいで感じる事が出来ます。普段コーヒーを飲まない方にも楽しんでいただける飲み物。前回も販売されていたこのメニュー、「これがコーヒーから作られているの?」と思わず口にしてしまう味わいと他ではなかなか味わえないメニューのドリンクです。
フードメニューには前回出店時に好評だった生地から焼き上げ、出来たての状態で提供する「リエージュ ワッフル」に加え、
京都堀川三条で60年以上続くあんこ屋「都松庵(としょうあん)」とコラボレートしたコーヒーのための羊羹も用意。
イチジクやくるみを入れ、さらにシナモンとコリアンダーをアクセントに効かせた「ブルーボトル 羊羹」、白あんをベースにレモンとレモングラスを合わせた「ブルーボトル 羊羹 抹茶」の2種類があります。前回はポップアップストアでの販売のみでコーヒートラックではフードメニューになかったこの羊羹、外郎(ういろう)文化の強いここ名古屋でも「意外な組み合わせ!」と話題になっていたので是非今回はコーヒートラックでまず1つ味わってみてください。
ポップアップストアは2会期で展開!4月12日からはJRゲートタワーの屋外1階イベントスペースにて
ブルーボトルコーヒーのグッズやコーヒー豆などを販売するポップアップストアも展開。
3月15日(水)から4月11日(火)までがタカシマヤ ゲートタワーモール3階ローズテラス。そして4月12日(水)から4月27日(木)までがJRゲートタワー1階 イベントスペースにてコーヒートラックと併設するようにオープンしていきます。
既に会期がスタートしているタカシマヤ ゲートタワーモールではブルーボトルコーヒーの自社キッチンにて手作りされたコーヒーとの相性を考えて作られたペイストリーをポップアップストアとして初めて販売。しっとりとした食感のパウンドケーキ2種類と、子供から大人まで人気の高いチョコレートチップクッキーを購入する事が出来ます。
また両ポップアップストアでは新潟県・糸魚川市(いといがわし)に自社の縫製工場をもつファクトリーブランド「ao(アオ)」とコラボレートした『ふろしき』、長時間の保温保冷性能を持ち、炭酸の内圧を逃す仕組みを採用することで、炭酸のドリンクの持ち運びも可能にした『ブルーボトル ゴーボトル(9oz)』といった先行発売のグッズもあり注目です。先程コーヒートラックで紹介した羊羹もポップアップストアで購入出来ますのでお手土産にしたい方はそちらへも是非どうぞ。
そしてコーヒーも忘れちゃいけません!
これからあたたかくなりアイスコーヒーとして味わうのにオススメ、チョコレートのようなアロマで特徴なのが『スリーアフリカズ』。他にも飲み方やお好みの味わいに合ったコーヒー豆を購入する事が出来ますのでお気軽にスタッフさんまで相談してみてくださいね。
各店舗の営業期間と場所のおさらい
最後に各店舗の出店スケジュールと場所をおさらい。
【ブルーボトル コーヒートラック】
JRゲートタワー1階 イベントスペース
2023年4月6日(木)〜4月27日(木)
10時〜18時
※運営状況などをTwitterにて配信しています。
【ポップアップストア】
タカシマヤ ゲートタワーモール3階 ローズテラス
2023年3月15日(水)〜4月11日(火)
10時〜21時
JRゲートタワー1階 イベントスペース
2023年4月12日(水)〜4月27日(木)
10時〜18時
名古屋への実店舗を願う声も多くある人気のブルーボトルコーヒー。今回も行列が予想されますのでお時間に余裕を持って行ってみてくださいね。
MAP
場所 | 名古屋市中村区名駅1丁目1−3 |
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期間 | 各店舗の出店日、営業時間は記事中に記載 |
定休日 | なし |
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