アップルパイが絶品！ヴァンサンヌ ドゥ新店舗『カフェ コルマール』西区・菊井町にオープン。

『ヴァンサンヌ ドゥ』新店が則武エリアに登場

お店があるのは「ノリタケの森」目の前！

「輪ノ内町」交差点北側で、名古屋駅桜通口から徒歩12、13分程の立地です。

『ヴァンサンヌ ドゥ』はカフェ・喫茶店激戦区でありながら連日行列必至の人気。
フランスの田舎のカフェをイメージした空間で、焼きたてアップルパイやネルドリップコーヒーなどを味わうことができます。

今回ご紹介する『カフェ コルマール』でも代表メニューと居心地よい洋風の雰囲気を楽しめるので、カフェ好きの方々にとって嬉しいニュース！

栄『ヴァンサンヌ ドゥ』珈琲とアップルパイを楽しむ大人のためのカフェ

(※関連記事の内容は2023年10月のものです)

※ラインナップ・価格は2025年8月時点での税込表記

ドリンクメニューはコーヒーが特に充実していますが、紅茶やジュースも揃っているので誰もが寛げそう。

そして名物の「焼き立てホットアップルパイ」！
注文を受けてから焼き上げるので、提供までに20～30分かかることを注意してください。

※ラインナップ・価格は2025年8月時点での税込表記

注目したいのが店舗限定スイーツ。
バスクチーズケーキ、ガトーショコラ、プリンの3種類は、東区にあるフレンチレストラン『エピキュール・モア』のシェフが監修しているんです！

ちなみにサンドイッチも提供しているので、軽食・ランチとしても立ち寄れそう。

虜になる焼きたてアップルパイ

まずは「焼き立てホットアップルパイ(￥750)」の「バニラアイスクリーム トッピング(￥150)」をいただきます。

焼きたて熱々のパイにアイスを添えているので、撮影される場合はお早めに。

生地は表面がサクサク香ばしく、中はしっとりと柔らかい食感。
たっぷり詰まったリンゴのジューシーな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります！

芳醇な生地、ふわふわトロトロのクリーム、シナモンの風味・香り、バニラアイスのコクも間違いない組み合わせ。

固めプリンもいただきました

店舗限定ということで「プリン(￥550)」もオーダー。

喫茶店のプリンをイメージした昔ながらの固めの仕上がり。

表面はプルンと固めではありますが、中は意外となめらかでとろけるような舌触りを楽しむことができます。

卵の優しい甘みとカラメルのほろ苦さが良いバランス。
添えられたクリームのまろやかさ、アーモンドスライスの香ばしさも良いアクセント。

あわせていただいたのは「オレグラッセ(￥730)」。
アイスミルク、水出しコーヒー、シロップを合わせた白と茶色の層が美しいドリンク。

コーヒーのほろ苦さ・風味をミルクのまろやかさが包み込みます。

人気店の味を則武エリアでも…

『ヴァンサンヌ ドゥ』の一人のファンとして伺いましたが、則武エリアでも安定の美味しさで嬉しくなりました！

オープン当初の営業時間は10:00～19:00で、様子を見て延長を検討されるそう。

暑さが和らいで来たら、名古屋駅からお散歩気分で足を運びたくなりますね。
名物のアップルパイと店舗限定メニューなどを『カフェ コルマール』でぜひ味わってみてください。