夏季限定レモンフレーバーも登場！北海道の生チーズケーキ『チーズワンダー』がJR名古屋タカシマヤに7月17日から30日まで限定出店。

売り切れ必至の新感覚チーズスイーツ

『チーズワンダー』は北海道に本社を構え、環境に優しい牧場運営とお菓子作りに取り組む「株式会社ユートピアアグリカルチャー」のスイーツブランド。

2022年3月の販売開始から累計160万個を販売。
通常は週2回のオンライン限定販売となっているため、実際に商品を手に取って購入できるのは貴重な機会。

ブランド名を冠した看板商品「チーズワンダー」は、北海道日高町にある自社の放牧酪農場で育てた放牧牛乳と平飼い卵を使用した生チーズスフレ、生チーズムース、クッキーを組み合わせています。

しっとりとした口当たり、フワフワ感のどちらも楽しめる生チーズスフレと生チーズムースの2層構造が特徴。

土台のプレスドアーモンドクッキーはザクザク香ばしく仕上げることで、スフレとムースの食感をより引き立たせています。

固めの「冷凍」、ひんやりアイスのような「半解凍」、とろりと柔らかい「全解凍」と、解凍時間によって異なる味わい・食感を楽しめるのも魅力。

夏季限定商品として開発されたのがレモンフレーバーの「チーズワンダーイエロー」。

瀬戸内で太陽の光をたっぷり浴びたレモン果汁の酸味と、生チーズムース＆スフレの旨味に塩味をアクセントにしています。

なめらかな舌触りはそのままに、レモンカードのグラサージュとレモンピールが合わさることで優しく甘酸っぱい美味しさ。

オススメの食べ方は全解凍。
生チーズムース＆スフレとレモンカードのとろける食感を楽しむことができます。

オンラインショップでは1箱6個入りで販売されていますが、今回の限定ショップでは初めてでも購入しやすい4個入りで販売。

チーズワンダー(4個入:￥2,268)
チーズワンダーイエロー(4個入:￥2,700)

それぞれ保冷機能のあるオリジナルパッケージで提供されます。

出店場所はジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階・イベントスポット。
過去の名古屋出店の際は連日売り切れが発生したため、早い時間帯の購入を推奨します。