西区・mozoワンダーシティに『カレーパンの店 ガラムとマサラ』が、2024年7月26日(金)にオープンしました。
35種類以上のスパイスを使う新たなカレーパン専門店。
一つ一つを店内で手包みして揚げていくため、カリッとモチモチした食感を楽しむことができるんです。
mozoワンダーシティにカレーパン専門店が登場
お店の場所はイーストコート(H)出入口すぐそば。
こちらでは以前スイーツ店『グッテ!』が営業していました。
今回ご紹介する『カレーパンの店 ガラムとマサラ』はテイクアウト専門での販売ですが、店前に用意された椅子などに座って味わうことができます。
店前からは次々とカレーパンを揚げていく工程を眺めることができます。
ベースの生地とルーは工場で仕込み、店舗内でその日に提供する分だけ手包みして作り上げているんです。
現在は6種類のカレーパンを提供。
王道に加えて、他ではなかなか味わえない商品も揃う専門店ならではのラインナップ。
発売時期は未定ですが、今後に向けて期間限定商品も開発しているそう。
まるごと!半熟煮玉子のカレーパン(¥324)
とろ~り&ゴロリ 2つのチーズを味わうカレーパン(¥302)
とろとろ煮豚のカレーパン(¥324)
粗びき肉のワイルドキーマカレーパン(¥302)
粗びき肉のワイルドキーマカレーパン 辛口(¥302)
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※記事中は税込表記
※ラインナップ・価格は2024年8月のものです
3種類のカレーパンをいただきました!
まずは「王道ビーフカレーパン(¥302)」からいただきます。
生地はドーナツタイプでモチモチ食感!
表面がカリッとなるよう揚げていますが重たすぎない仕上がりです。
辛さは抑えていますが、スパイスがほどよく効いた華やかさ・風味が特徴。
具材はジャガイモ、ニンジン、牛肉のカレールゥと、そこに牛角煮も入っていて濃厚な旨味と贅沢感ある食べ応えが魅力です。
続いては「とろとろ煮豚のカレーパン(¥324)」。
具材は豪快にカットした煮豚。
店内で2日かけてじっくり煮込みカレールゥと合わせているそう。
豚肉の優しい旨味を、スパイスとローストガーリックの風味・香りがさらに引き立てます。
こちらは「まるごと!半熟煮玉子のカレーパン(¥324)」。
その名のとおり半熟煮玉子を丸ごといれた贅沢感ある逸品。
スパイシーな風味と玉子のまろやかな味わいが相性抜群!
カリッとモチモチした生地、ネットリした煮玉子による変化していく食感も楽しいです。
ギフトボックスも用意
カレーパンはそれぞれ小さな紙袋に入れて提供してくれます。
5個まで入る「ギフトボックス(¥165)」も用意されているため、ちょっとした手土産需要にも応えてくれそう。
『ガラムとマサラ』のカレーパンは1個あたり税込302円~324円と、ちょっとしたご褒美に立ち寄りたくなります。
テイクアウトした場合はレンジで20~30秒温め、トースターで2分加熱することを推奨しています。
(※500Wの場合)
相性の良いフルーツティーも用意しているので、購入後その場で味わうのもオススメですよ。
MAP
場所 | 愛知県名古屋市西区二方町40
mozoワンダーシティ 1階 駐車場:施設内を利用可能 TEL:052-908-3630(予約不可) |
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営業情報 | 10:00~21:00(L.O.20:30)
営業は施設に準ずる ※売り切れ次第終了 ※変更となる場合があります |
料金 | 〈カレーパン単品〉
¥302~¥324程度 ※記事中は税込表記 |
公式サイト | ガラムとマサラ Instagram |