昭和区・高峯町に『GEORGE’S STEAK(ジョージズステーキ)』が、2025年5月22日(木)にオープンしました。
人気店「カフェダウニー」から生まれたポークステーキ専門店が名古屋初登場!
お肉好きにはたまらない食べ応え抜群のサイズ感が特徴。
さっそく調査してきたので、オーダー方法なども詳しくお伝えします。
昭和区に現れた巨大ポークステーキの新店
お店があるのは「地下鉄名城線・名港線 八事日赤駅」2番出口から北東へ徒歩5分程の大通り沿い。
駐車場は店前と裏側(2・3・5・6・7)を利用可能。
以前『カフェダウニー 日赤イースト店』が営業した店舗をブランド転換させた形です。
ちなみに『ジョージズステーキ』1号店は日進市竹の山に昨秋オープンしているので、こちらの店舗情報も文末に掲載します。
店内はアメリカンな空間で客席数は約40席と広々としています。
前ブランドのようにハンバーガー、パンケーキなどは提供しませんが、ショーケースのケーキとドリンクでカフェ利用も可能です。
※ラインナップ・価格は2025年5月時点・日赤店のもので税込表記
看板メニューのポークステーキは6サイズ(200g/270g/350g/600g/1,000g/1,500g※それぞれ焼成前)から選択するスタイル。
複数名利用の場合は大きなサイズを注文してシェアするのがオススメ!
セット、追加のソース&薬味も用意されているのでお好みでオーダーしてくださいね。
※ラインナップ・価格は2025年5月時点・日赤店のもので税込表記
ポークステーキのメニューは基本的に昼夜共通ですが、平日ランチタイムに関してはお得なお試しプレートも提供。
※ラインナップ・価格は2025年5月時点・日赤店のもので税込表記
サイドメニュー、お肉を注文した方限定のセットデザートも用意されています。
ちなみに注文は自身のスマートフォンからQRコードを読み込むスタイルでした。
巨大ポークステーキを実食!
今回は2名で伺ったので「アップタウンファンク[600g](¥2,780)」「カットレモン追加(+¥50)」をオーダー!
セットに関しては人数分オーダーする形。
クリーミースピナッチ(ほうれん草)、マッシュポテト、ジンジャーステーキソース、柚子胡椒、粒マスタード、わさびも盛りつけられています。
600gのポークステーキはインパクト抜群の分厚さ…。
仕込みの段階で真空低温調理しており、注文後に表面を香ばしく焼き上げているそう。
先ほど大きなサイズをシェアするのがオススメとお伝えしましたが、お店の方によると「表面はしっかり焼き上げるので、お肉が大きければ大きいほど中央の柔らかさを楽しめる」とのこと。
安全に火入れされており、豚肉の甘みある旨味、しっとりした柔らかさがたまりません!
卓上には岩塩、ブラックペッパーも用意されています。
薬味(柚子胡椒、粒マスタード、わさび)で辛さ・風味のアクセントをつけたり、爽やかな酸味のジンジャーステーキソースを絡めるなど…ボリュームはありますが味変アイテムが豊富で新鮮な気持ちのまま完食することができました。
チェリーパイもオススメ!
「自家製チェリーパイ バニラアイストッピング(¥690)」をオーダー。
(※ポークステーキを注文した方のみの特別価格)
温かいチェリーパイと冷たいアイスの組み合わせは間違いなし!
パイ生地はサクっと香ばしく、中には大粒のチェリーがゴロッと詰まっています。
チェリーの甘酸っぱさがかなり際立っていますが、コクのあるアイスと丁度良いバランス。
ここまで大きなポークステーキはなかなか味わえないため、食事の場が思い出に残りそう。
人数が集まる方は1,000g、1,500gのサイズを試してみてほしいです。
冒頭でもお伝えしましたが『ジョージズステーキ』はご紹介した日赤店だけでなく、日進店も展開しているのでご都合の良い店舗を選んでくださいね。
MAP
ジョージズステーキ 日赤店
日進店
ジョージズステーキ 日赤店
場所 | 愛知県名古屋市昭和区高峯町168
SANO高峯 1階 駐車場:あり TEL:052-837-0068 |
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営業情報 | ●ランチ
11:00~(平日料理L.O.14:00/土日祝日料理L.O.15:00) ●カフェ 11:00~21:00 ●ディナー 17:00~21:00(料理L.O.20:00) 定休日:なし ※変更となる場合があります |
料金 | ¥1,000~¥2,000程度
※記事中は税込表記 |
公式サイト | カフェダウニー |
日進店
場所 | 愛知県日進市竹の山3-403
駐車場:あり TEL:0561-75-5432 |
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営業情報 | ●平日
11:00~15:00(料理L.O.14:00) ●土、日、祝日 11:00~15:30(料理L.O.15:00) 17:00~21:00(料理L.O.20:00) 定休日:なし ※変更となる場合があります |
公式サイト |