人気ハンバーグ店『木こり家』の2号店が日進市にオープン。店舗限定メニューにも注目!

グルメ 開店

愛知県日進市に『木こり家 日進店』が、2021年2月22日(月)にオープンしました。

黒毛和牛100%のハンバーグ&ステーキを提供する人気店の待望の2号店!
この日進店でしか食べられない限定メニューがあるのも魅力ですよ。早速食べに行ってきました。

ファミリーでの食事にもおすすめ!黒毛和牛100%ハンバーグ店が日進市に上陸

オープンした場所は、日進市の県道57号線沿い。名鉄豊田線「日進」駅から北へ700mほどいったところです。
店舗前に駐車場があるので車での来店が便利。

「木こり家」は2018年に名古屋市南区・笠寺にオープンしたハンバーグ&ステーキ専門店。
国産黒毛和牛の中でも特に良質な「再肥育経産和牛」がすべてのメニューに使用されているのが特徴です。

(※名古屋市南区の「木こり家 本店」の紹介記事はこちら↓)

老舗肉卸直営のハンバーグ&ステーキ専門店『木こり家』南区・笠寺にオープン。

店内に入ると、ウッディーで落ち着いた雰囲気のゆとりある空間に88席を用意。

また小上がり席があるのも特徴的で、和洋折衷の雰囲気を醸し出しています。
ファミリーでの食事にもぴったりですね。

つなぎ不使用・肉100%の味わい!「ジャーマンハンバーグ」

このお店を代表するメニューといえば『ジャーマンハンバーグ』(写真は180g 1,460円+税)。

鉄板の上でアツアツな状態で提供される人気商品です。

新鮮な朝挽き肉を使用し、つなぎやタマネギを一切使用せず肉とスパイスのみを練り上げて作っているのが大きな特徴。
レアな焼き上がりで、断面のピンク色も美しいです!

レアなお肉が苦手…という人も、ペレットを使って焼き具合を調整出来るので安心。

粗挽き感ときめ細やかな食感が交わり、肉の甘み&旨みをダイレクトに感じられます。
醤油ベースのソースも王道の味わいで、ご飯もすすみますよ!!

ふっくらとろ〜り♡な限定メニュー「グリルハンバーグ」

そしてさらにおすすめのメニューが、見た目のインパクトも強い『グリルハンバーグ』(写真はダブルサイズ 2,460円+税)。
こちらはなんと、日進店でしか提供していない限定メニューなんです!

国産黒毛和牛100%ハンバーグに、ベシャメルソースとゴーダチーズ、デミグラスソースをかけ、オーブンでじっくり焼き上げた一品。
保温性の高い美濃焼の器の中でグツグツと煮え立つルックスがたまらない〜!
インゲンのトッピングも面白いです。

オーブン焼き独特のふっくらとしてやわらか〜い食感。
塩味の効いたチーズ、そしてなめらかなベシャメルソースがハンバーグのやわらかさと一体感を生み出し至福の味わい!
デミグラスソースのコクもあいまって、まさしくここでしか味わえない贅沢な一品ですよ。

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お肉と一緒に食べたくなるライスorパン+スープ+サラダのセットは、ディナータイムは550円(+税)でつけることが出来ますが、ランチタイムはハンバーグの価格のみでついてくるので非常にお得。

今後はトマトの酸味と香りが楽しめる『トマト煮込みハンバーグ』や、辛さが選べる『レッドホットチリハンバーグ』などの限定メニューも展開予定とのことで、本店とは差別化された魅力がたっぷりのお店になりそう。楽しみですね!

 

※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。

MAP

場所 愛知県日進市折戸町中屋敷184-4
オープン日 2021年2月22日(月)
営業時間 11:00~14:30(L.O.14:00)
17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 水曜日
公式サイト 木こり家 日進店(Instagram)