和栗テリーヌも登場！赤福の和洋菓子店『五十鈴茶屋』が松坂屋名古屋店に10月20日まで限定出店

赤福から生まれた『五十鈴茶屋』が栄に限定登場

「あずきバターサンド」は北海道産小豆と国産バターで仕上げたバタークリームを、三重県産小麦「あやひかり」を使ったサブレで豪快に挟んだスイーツ。

小豆の食感・優しい味わい、バターの風味に加えてラム酒の豊かな香りも楽しむことができます。

サクサクのパイ生地に、北海道産小豆の粒あんと特製クリームを詰めた「あずきコルネ 和三盆クリーム」。

クリームには和三盆を使用しており、上品な甘み・なめらかな口あたりが特徴です。

「栗コルネ」は毎年好評の季節限定商品。

栗ペーストと白餡を合わせた特製マロンクリームをサクサクのパイ生地に詰めており、栗粒も食感のアクセント。

ほっこりと、やさしい甘味をもつ上質な栗と砂糖のみを素材にした「栗きんとん」。

職人がひとつひとつ丁寧に独自製法で手作りしています。

名古屋初登場となる新商品「和栗テリーヌ」。

国産栗のおいしさを大切に、和菓子づくりの感性を生かしたテリーヌ。
里山のいが栗を思わせる姿に渋皮栗をのせ、しっとりと、和栗の風味豊かに仕立てました。

「季の羊羹 栗」は甘露煮入りの栗羊羹に、北海道産小豆の練り羊羹を合わせた贅沢な味わい。

季節の移ろいを感じさせる一品です。

ふんわりと焼き上げた生地で、お餅も挟む「餅どらやき」も販売。

赤福ファンの方々、あんこスイーツがお好きな方は見逃せない機会。

取り扱い商品は以下をご覧ください。