松阪牛が回る！肉の遊園地『回転焼肉 一升びん』イオンモールノリタケにオープン。

松阪牛の老舗店が回転焼肉スタイルで名古屋上陸！

オープンしたのは「イオンモール Nagoya Noritake Garden」1Fレストラン街「Garden Dining」の一角。

「一升びん」は三重県松阪市に本店を置く、1962年創業の老舗焼肉店。
名古屋市内には栄の「ラシック」内に店舗がありますが、回転スタイルのお店はここが名古屋初！

店内は入って右側が「回転席」、左側が「一般席」という風に分かれています。

「回転席」ではお肉が回るレーンを横目に回転焼肉を楽しむことができ、「一般席」では通常の提供スタイルの焼肉を楽しむことができます。一般席でしか提供していないセットメニューやランチメニューもあるんですよ。

回転焼肉のシステムは？

回転レーンの手前にはアクリルの扉があり、下にあるボタンを押すことで扉が開いてお肉を取れるしくみ。

また席に備え付けのタッチパネルで別途好きなメニューをオーダーすることも可能。

オーダーした商品は回転レーンの上にある専用のレーンでビューン！と運ばれてきます。

なお回転レーンの皿は上の画像のように値段ごとに色・柄が分けられています。

正直値段分けが多すぎて一目では判別出来ないので（笑）、どうしても値段が気になる場合はあらかじめメニューを見て値段を確認しておくか、タッチパネルでのオーダーのみにしておいた方がいいかもしれませんね。

ちなみにメニューはこんな感じ。
当然イチオシは松阪牛！

また松阪牛ではない黒毛和牛肉もあり、こちらだと若干値段がお手頃になります。
さらに豚肉・鶏肉や海鮮、野菜、ご飯やおつまみのほか・・・

プリンやアイスクリーム、ケーキなどのデザート類も流れてきます！！

回る松阪牛5種類を食べてみた！

今回は5種類のメニューをいただいてみました。
せっかくなので全て松阪牛縛りでオーダーしてみましたよ！

まずは『松阪牛切り落とし』（一皿 385円）。

形が不揃いとはいえ、正真正銘の松阪牛！なかなかリーズナブルですよね。

脂の具合がちょうど良く、とってもやわらか〜い♡です。

ちなみに席には秘伝の味噌だれのほか、岩塩や塩コショウが備え付けられているので、お好みの味でいただくことが可能。

続いては『松阪牛上タン』（一皿 1,430円）。

なかなかのお値段だけあって、厚切りで超ぷりっぷり！
それなのに非常に歯切れがよく、ジューシーでとろんとした食感がさすがの格を見せつけてくれます！

続いて内臓メニューから、『松阪牛 ホルモン込（ピリ辛）』（一皿 440円）。

名古屋ではなかなかお目にかかることの出来ない松阪牛のホルモン盛り合わせ。
ピリ辛のたれに和えられていて、ジューシーな口どけとのハーモニーが楽しめます！

そしてこちらも希少な『松阪牛 焼センマイ』（一皿 385円）。

コリコリとして歯ごたえがあるのに非常に食べやすいです。
味噌だれとの相性も意外と良いですよ。

そして最後にいただくのは『松阪牛ヒレ』（一皿 1,760円）。

ここにきてついに最高峰の肉であることを示す「A5」の文字が刻まれた旗付き！！
これは心していただきましょう！

結構な厚みがあるのに衝撃的にやわらかい！
脂のりもいい感じなのに、上品で重たさを感じません。
そしてミルキーでまろやかな甘さ！う〜ん、たまりませんね〜♡♡

こちらは肉の味わいをよく味わうためにそのままか、岩塩を付けていただくのが良いかと思います！

一般席ではランチメニューもあり！

前述の通り一般席ではランチメニューも提供。
上質なお肉を数種類と野菜、ご飯や味噌汁がついてくるお得なセット。お一人で楽しんでいる方も結構いらっしゃいましたよ。

和牛の最高峰の一角である松阪牛を気軽に食べられるお店！
量がわかりやすいので好きなものを好きなだけ食べられるのがいいですね。

 

※メニューや価格、店舗情報等は変更となる場合があります。