
栄・ラシック1階に『カフェ・ラデュレ』が2026年7月9日(木)にオープンします。
1862年創業。
パリのサロン・ド・テの歴史を作り上げ、マカロンを考案した⽼舗パティスリー「LADURÉE(ラデュレ)」の新たなコンセプトショップです。
開店直前の内覧会にて取材・実食させていただいたので詳細をお伝えします。
日本初の『カフェ・ラデュレ』

パリやフランス各都市、ロンドン、ニューヨークに続いて⽇本初出店となる『カフェ・ラデュレ』。
これまで培ってきたサロン・ド・テの体験をより⾝近にしたスタイルが特徴。
特別な機会を待たずとも、ゆっくり過ごす時間がない⽇でも、ラデュレの世界を楽しむことができます。
イートインスペースは20席で各メニューはテイクアウトにも対応。
店内はブランドを象徴するグリーンとピンクで彩られ、ギンガムチェックで装飾された空間は、訪れる⼈々を温かみのある優雅な世界へと誘います。
(※記事中の商品価格はテイクアウト時の税込表記)

注目のドリンクメニューはラデュレの定番パティスリー、イスパハンをイメージした「イスパハン・ラテ(¥1,080)」。
クレーム・シャンティ、ローズのマカロン・シェル、チョコレート、フランボワーズ、ローズ・ペタルでデコレーションした豪華なビジュアル。
フランボワーズ、ローズ、ライチが折り重なった贅沢な風味・香りを飲みながら楽しむことができます。

「カフェ・ラデュレ ミディアムロースト(S:¥486/M:¥594/L:¥702)」は軽やかさと深みを併せ持つ、優雅でバランスの取れたオリジナルブレンド。
コロンビアの豊かな⼤地が育んだマイルドな酸味とまろやかなコク、グアテマラの⾼地がもたらすフルーティーな酸味、チョコレートやナッツのようなほのかにスパイシーで奥⾏きのあるアロマによる繊細なハーモニーが広がります。

⾒た⽬も美しく、持ち歩きもしやすいフィンガーパティスリーは3種類。
サクサクした⾷感のベースにとろけるフィリングを重ね、チョコレートで包み込んだ細⻑いフォルムのスタイリッシュなスイーツです。
いずれもラデュレを象徴するフレーバーを、⼀⽇中いつでもどこでも気軽に味わうことができます。
「ショコラ・キャラメル・ノワゼット(¥1,188)」はチョコレートとヘーゼルナッツのクルスティヨンにヘーゼルナッツのビスキュイとクリーム、キャラメルにシャンティー・ショコラを合わせた濃厚でチョコレート好きにはたまらない美味しさ。

こちらは「イスパハン(¥1,188)」。
ローズとフランボワーズのクルスティヨンにライチ香るビスキュイとアーモンドコンカッセ。
フランボワーズのコンフィにライチのシロップ漬け、ローズ風味のシャンティ・マスカルポーネが華やかな味わい。

そして「ピスタッシュ(¥1,188)」。
ピスタチオのクルスティヨンにピスタチオ風味のビスキュイ・サヴォワとプラリネ。
シャンティ・マスカルポーネとピスタチオの魅力が詰まった香ばしく深みある逸品です。

お馴染みのマカロンは定番・限定合わせて12種類(各種1個:¥427)ほど用意。
塩キャラメル、ローズ、シトロン、フランボワーズ、ピスタッシュなどがあり、ギフト向けのアソートボックスも販売。

こちらは『カフェ・ラデュレ』限定の「ショコラ・カフェ」。
間にはコーヒー香るダークチョコレートのガナッシュ。
甘み・ほろ苦さのバランスが良く、マカロンのサクホロ食感も印象的。

芳醇な国産バターとオリジナルブレンドの⼩⻨を使⽤したヴィエノワズリー2種を⽤意。
外側はサクサク、⻩⾦⾊に輝く繊細な層が幾重にも重なる内側はもっちりとした、贅沢な味わいの「クロワッサン(¥432)」。
そのクロワッサン⽣地に、パリっとした⾷感のビターな板チョコレートを忍ばせた、塩みと⽢みが絶妙な「パン・オ・ショコラ(¥540)」。


アフタヌーンティーからインスパイアされたエレガントなレシピのサンドイッチも提供。
イートインでもテイクアウトでも楽しむことができます。
ギフト・グッズコーナーも注目


店頭ではクッキー缶などの焼き菓子、ラデュレオリジナルグッズなども揃えているのでこちらも必見。

ランチタイム、おやつの時間、軽めの⼣⾷など様々なシーンで立ち寄れるラインナップ。
予約受け付け・整理券対応などはせず、満席時は店頭にて待機する形。
日本初店舗が名古屋というのは嬉しいですね。
『カフェ・ラデュレ』は都心部を中心に今後も店舗を拡⼤していく計画です。
※記事中の情報は2026年7月時点のものです。メニュー・価格・営業情報など変更となる場合があるため、おでかけの際は公式サイトやSNSなどをご確認ください
MAP
| 場所 | 愛知県名古屋市中区栄3-6-1
ラシック1階 |
|---|---|
| 営業情報 | 2026年7⽉9⽇(木)オープン
11:00~21:00 不定休 ※変更となる場合があります |
| 料金 | ¥500~¥3,000程度
※記事中の価格はテイクアウト時の税込表記 |
| 公式サイト | LADURÉE(ラデュレ) |

