名古屋市中区・栄の「ラシック」8Fにある『まるは食堂 ラシック店』では、2021年7月・8月の2ヶ月間、うなぎを使った特別な定食メニューを期間限定提供します。
夏に食べたい食べ物の代表格であるうなぎを、なんとまるは食堂の名物・エビフライと一緒に食べられる豪華定食!
今回は特別に提供に先駆けて試食させていただくことが出来ましたので、レポートいたします!
こちらが7月・8月の2ヶ月間限定提供となる『まるはのうな丼セット』(2,750円)。
うな丼にエビフライ、さらに茶碗蒸しともずく、味噌汁、漬物がついてきます。
1日に10食限定となるため、注意が必要です!
実は、まるは食堂でうなぎ料理を提供するのはこれが初!!
昨年2020年夏に、南知多の本店でテイクアウト用にうなぎを販売したのが好評だったことを受け、今年は料理の提供に至ったそう。
うなぎは全て愛知県産のものを使用しています。
ふっくらと柔らかく、口当たりなめらかで淡白な味わいが特徴。
錦糸卵と大葉でさっぱりと食べられて、他の名古屋のうなぎ店で食べられる味とはまた違う、まさしく”まるは流”の一品です。
そして一緒に味わえるのが、まるはの名物料理である大きなエビフライ!
プリプリとした身と、カリカリなのに分厚すぎない衣の食感のハーモニー、そして衣に含まれたまるは秘伝の出汁の芳醇な香ばしさがたまりません。
そのまま食べても美味しいですが、老舗地元メーカー『コーミ』とコラボしたコクのある特製ソースや、さっぱりとした美味しさが広がる秘伝の三杯酢につけて味の違いを楽しむのも一興。
うな丼とエビフライの味わい・ボリュームが共にバランス良く、両方食べて満足感が得られるのがうれしいポイントです。
うな丼セットの提供はラシック店限定。
ほかにも南知多・豊浜漁港から毎日仕入れる新鮮な魚介類を使ったメニューを多数提供しています。
広々とした空間で、買い物ついでの食事や家族での食事にぴったり。
窓際に面したカウンター席からは、久屋大通公園の緑あふれる眺望が楽しめるのも魅力の一つです。
この季節にしか出会えない限定メニューを、ぜひ味わってみてくださいね。
MAP
場所 | 名古屋市中区栄3-6-1 ラシック8F |
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営業時間 | <平日> 11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜20:00(L.O.19:00) <土日祝> 11:00〜20:00(L.O.19:00) |
定休日 | なし |
公式サイト | まるは食堂 まるは食堂 ラシック店(Instagram) |