栄・松坂屋名古屋店にて「北陸3県物産展」が2022年11月9日(水)から11月14日(月)まで開催されます。
石川県、福井県、富山県の郷土色にあふれたグルメや工芸品が48店舗(食品:39店/工芸:9店)揃う催事。
今回はカニや苺など秋~冬に旬を迎える贅沢食材に注目です。
11月6日(月)にカニ漁が解禁になったということで『日本料理一乃松』が「せいこかに寿し(¥3,480)」を実演販売。
「せいこ蟹」はオスよりも一回り小さいメスの蟹のこと。
身だけでなく、内子・外子と呼ばれる卵もたっぷり盛りつけた限られた時期にしか味わえない逸品です。
福井のいちご農園『明城ファーム』は「いちご屋さんのいちごパフェ(¥1,760)」をイートインにて提供。
厳選した苺を主役として、いちごゼリー、いちごムース、いちごソルベ、いちごピューレを使用した苺好きにはたまらないスイーツです。
富山ブラックラーメンで知られる『麺家いろは』もイートイン可能。
日本最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」で5度の売上1位を獲得。
魚介の香り・キレを味楽しめる「富山ブラック味玉ら~めん(¥980)」を提供します。
金沢カレーの有名店『チャンピオンカレー』も登場!
今回はチャンピオンカレー誕生60周年を記念して今年の夏に期間限定で販売された「能登豚カツカレー(※1,210)各日70食限り」を会場内で味わうことができます。
福井の老舗精肉店『ミート&デリカ ささき』はブランド牛の肉弁当を販売。
自然豊かな越前若狭の四季に富んだ気候で育った黒毛和種・若狭牛を贅沢に使った「若狭牛ステーキ重(¥2,322)」に注目です。
富山を中心に愛される『白えび屋』は「白えび天ぷら(70g:¥1,080)」を実演販売。
富山湾の澄んだ海でしか育たない、白えびの淡白な甘味を楽しむことができます。
『きんつば中田屋』は金沢で85年以上の歴史を持つ老舗和菓子店。
こだわりの名物「きんつば 5 個入り(¥972)」に加えて栗をたっぷり使用した「きんつば毬栗 5 個入り(¥1,782)」を販売します。
同じく金沢の老舗和菓子店『柴舟小出』は実演にて人気の生菓子を提供。
ふっくらした抹茶皮に北海道大納言つぶ餡を袱紗で包んだ「ふくさ(¥183)」は要注目。
他にも『江政商店』の富山湾で水揚げされた「ほたるいか漁師漬(120g:¥864)」や『ETHICAL DUMBO+』の地酒を使った「芳醇な白いチーズケーキ(1ホール:¥3,000)」など注目グルメが盛りだくさん。
松坂屋名古屋店の「北陸3県物産展」は2022年11月9日(水)から11月14日(月)まで開催
ご紹介したお店は一部を抜粋したものとなっているので公式サイトの特設ページもあわせてチェックしてみてください。
MAP
場所 | 愛知県名古屋市中区栄3-16-1
松坂屋名古屋店 本館7階大催事場 |
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期間 | 2022年11月9日(水)~11月14日(月)
10:00~19:00(イートインL.O.18:30) ※最終日は18:00閉場(イートインL.O.16:00) ※変更となる場合があります |
料金 | 入場無料
※記事中は税込表記 |
公式サイト | 松坂屋名古屋店 |