
鶴舞公園に『日和製麺』が2026年7月1日(月)にオープンします。
中村区・本陣駅前に本店を構え、愛知県内で続々と店舗展開している注目のうどん専門店です。
話題の朝うどんが春日井へ進出!

※本店外観
『日和製麺』は2024年7月に中村区・本陣駅前で誕生。
うどん専門店でありながら朝6:00から営業するスタイルとお値打ちな価格帯が話題を集めています。
店主によると「香川には出勤前にうどんを食べる朝うどんの食文化が根づいており、それを名古屋エリアでも広めていきたい」とのこと。
その想いが伝わり、現在は出勤前の方々だけでなく登校前に立ち寄る学生の方々も多いんです。
好評につき緑区・徳重(2025年6月)、東海市(2025年11月)、春日井市(2025年12月)にも出店しています。
(※関連記事の内容は過去掲載時のものです/2026年3月に価格改定を実施)

こちらは最もリーズナブルな「かけうどん 並(¥420)」。
透き通ったツユは出汁が効いたほんのり甘い京都風。
サバ、イワシ、カツオ、昆布などを使用していて優しく味わい深い仕上がりです。
自家製麺は細めでツルツルの質感が楽しく、ほどよいモッチリ食感。

「梅しそおろし 並(¥580)」もオススメ。
梅干し、大葉、大根おろしが盛りつけられていて非常に爽やかな美味しさです。

「肉うどん 並(¥740)」も要注目のメニュー。
国産牛を贅沢に使用。
肉の旨味がツユ全体に広がり、お肉には出汁が染み込んでいく美味しさを楽しむことができます。
全メニューに共通して言えることですが、毎日味わえるように健康面も意識。
麺と汁は無添加で作り上げて塩分を抑えているため、出汁本来の旨味をしっかり楽しめるんです。
お得感が凄まじいモーニングサービスも!

そして午前10:30までは、うどん一杯につき珈琲を一杯無料サービス!
最もリーズナブルな「かけうどん/ぶっかけ 並(各種:¥420)」にもサービスされるため価格以上の満足感…。
商品の受け取りから食器返却などセルフ部分を多くすることで、このお値打ちな価格設定が実現しています。

出店場所は鶴舞駅に近い鶴舞公園の西側。
以前はベーカリー『いちごぱん』が出店した場所です。
営業時間は朝6:00から夜22:00を予定しているため、いつでも『日和製麺』のうどんを気軽に味わえそうですね。
MAP
| 場所 | 愛知県名古屋市昭和区鶴舞1-1-1
鶴舞公園・ツルマ ガーデン内 駐車場:なし |
|---|---|
| 営業情報 | 6:00~22:00
定休日:なし ※変更となる場合があります |
| 料金 | ¥420~¥900程度 |
| 公式サイト | 日和製麺(Instagram) |

