【栄三越のみ期間延長】『プレスバターサンド』が栄三越、松坂屋豊田に期間限定出店

『プレスバターサンド』とは？

何度も当サイトを訪れてくださっている方には既におなじみの『プレスバターサンド』はBAKE（ベイク）が手がけるバターサンドの専門ブランド。
昨年5月、ジェイアール名古屋タカシマヤ１階デリシャスコートにオープンした『BAKE CHEESE TART』の姉妹店になります。

焼き立てバターサンドが購入出来る東京駅は９時のオープン前から行列が出来るお土産店で話題に。そして昨年10月にはついに関西進出！関西１号店となる京都駅店ではここでしか購入できないバターサンド<宇治抹茶>も登場しさらに注目を浴びています。

そんなプレスバターサンドは３つのおいしさのポイントがありますのでおさらいを。

１：「はさみ焼き製法」で味と食感を両立

バターサンドのために開発したオリジナルのプレス機で製造。和菓子の製法がルーツとなる「はさみ焼き製法」によるクッキー生地は油分が適度に抜け、食感は最初サクッと後でしっとり。北海道産のオリジナルブレンドの小麦とフレッシュバターをたっぷり使用しているので口の中に広がる香りや味わいが豊か。

２：「クリーム×キャラメル」の２層構造

北海道産フレッシュバターを使った“なめらかなバタークリーム”と“トロリとしたバターキャラメル”の２層をサンド。クッキー生地の風味を味わった直後に広がるバターのまろやかさとキャラメルのコクが味わいの相乗効果を生み出します。

３：「食べやすさ」を追求した設計

なめらかなクリームととろけそうなキャラメルを挟むためにクッキー生地はボックス型に設計。しっかりと閉じ込めてこぼすこと無く口の中までクリームとキャラメルを運び込みます。また食べやすくなるようにクッキーの表面には筋を入れ、割りやすくそしてクリームやキャラメルが割った時に切れやすく工夫がされています。

出店期間と店舗の詳しい場所をご案内

最後に気になる出店期間と販売場所、そして同時開催しているオススメイベントをお知らせいたします。

<名古屋三越 栄店>

1/29(火)〜2/14(木)　3/19(火)
10:00～19:30
B1 クリスタルプレイスにて販売
サロン・デュ・ショコラも同時開催中

<松坂屋 豊田店>

1/30(水)〜2/14(木)
平日10:00～19:00、土・日・祝 19:30まで
1F 特設会場にて販売
松坂屋ショコラ・プロムナードも同時開催中

パッケージの展開とその価格について

パッケージは５個入（1,000円）、９個入（1,710円）、１５個入（2,850円）の３種類が用意。※全て税込価格
過去、名古屋で開催されてきた店舗に足を運んできました。１５個入りがお得というのもありよく売れていた印象ですが回を重ねるにつれて９個入りも売れているように見えました。しかし昨年秋以来の出店となる豊田は１５個入りから売れてしまうかもしれませんので狙っている方はお早めに！

寒さも増すこの時期に是非お気に入りのあったかい飲み物と一緒にプレスバターサンドを味わってみてくださいね。

画像参照：プレスバターサンド、松坂屋 豊田店