北の旬の美食が集結！高島屋の『第22回 秋の大北海道展』2021年9月8日から開催。

コロナ禍を乗り越える！物産展初出店の名店多数の北海道展

北の大自然の恵みが活きる、名古屋ではなかなか食べられないグルメ・スイーツが集結する恒例のイベント。

今回は長引くコロナ禍で苦戦を強いられる物産展初挑戦となる店舗も多数登場。道外不出の名店の数々に注目です。

また通路幅の拡大・混雑時の入場制限・イートインの整理券対応といった3密対策／感染防止対策を講じた上で実施されます。

ラーメンも海鮮も！贅沢すぎるイートインメニュー

麺屋 すずらん

コロナで深夜営業から昼営業へ転じたすすきのの名店が物産展初出店。
限定メニュー『鶏出汁の焼き味噌らーめん』（1,100円）は、鶏ガラと和風出汁のスープにトッピングされたおろしショウガがよく効いた一杯。
（※9月14日までの出店／各日300杯限り）

鮨処 竜敏

北海道展の常連でもある竜敏からはコラボレーションメニュー『贅沢握りとルイベ小丼』（4,180円）が登場。
『やきにくレストラン沙蘭』のローストビーフに『藤崎わさび園』の茎わさびと北海道産ウニをのせた牛握りに注目！
（9月14日までの出店／各日150食限定）

東海地区初出店の名店の味を食べつくせ！

ププリエ

コロナ禍の中テイクアウト販売を開始したスウィーツガレットは連日完売！
『ローズココフランボワーズのガレット』（1,080円）は、そば粉100%の焼き立て生地で外はパリパリ、中はもっちりの食感を味わえます。
（9月14日までの出店／各日100本限定）

おいもさん

焼き芋を使ったシェイク『おいもシェイク』（540円）はおいもの味わいが活きる一杯。看板商品の大学芋をトッピングした限定バージョンです。
（9月14日までの出店）

じゃがいもFACTORY produced by NANAMI

函館に昨年11月にオープンした農家直営のじゃがいも専門店。
3色の彩りが鮮やかな『トロワポテチ』（1カップ 594円）は、3種類の新じゃがをスライスして揚げただけのシンプルな調理法。素材の味わいを感じられると地元でも大人気です。
（9月14日までの出店）

ぷちぷちバーガー

『和牛ハンバーガー』（1,001円）は、富良野の素材を活かした味わいが魅力。具だくさんでボリューム感も満点です。
（※9月15日からの出店／各日100個限定）

北海道牛乳カステラ

道産素材たっぷりのカステラサンド『カステラキューブサンド』が登場。
「十勝小豆×バター」（1個 591円／各日100個限定）、「チョコカステラ×バナナ」（1個 691円／各日150個限定）、「苺×ルバーブ」（1個 701円／各日150個限定）の3種。写真映えもしそうですね。
（※9月14日までの出店）

ジャージーブラウン

新千歳空港で人気のソフトクリームが東海初登場！
『うしのつの』（451円）は、コーンの代わりにふかふかのパンを使用。中には十勝産粒あんも入ってジャージー生乳ソフトの味わいもたまりません。
（※9月14日までの出店）

まだまだ北海道産素材使用の垂涎グルメが盛りだくさん！

じゃがいもHOUSE

スモークサーモンと肉厚のホタテがぎっしり！『道産スモークサーモンと帆立のクリームコロッケ』（540円）を実演販売。
（※9月14日までの出店／各日200個限定）

ブルマンベーカリー

道産ビーフを使った『ビーフ＆チーズカレーパン』（391円／各日300個限定）や北海道りんごを使った『北海道アップルパイ』（260円）などパン好きにはたまらないラインナップ！

フロマージュデニッシュデニルタオ

小樽洋菓子舗ルタオが手がけるフロマージュデニッシュの専門店！
『フロマージュデニッシュ北あかりフォンデュ』（432円）は、ザクザクのデニッシュ生地にミルキーなチーズクリームとほくほくの美幌町じゃがいもが入っています。
（※9月14日までの出店）

とみたメロンハウス

人気のマリトッツォも北海道素材を使用したものが登場！
『赤肉メロンのマリトッツォ』（486円）は富良野産メロンを贅沢にトッピングしています。
（各日500個限定）

みれい菓

北海道展定番の人気ブランド。
『北海道メロンのカタラーナ』（1,728円）は濃厚なアイスプリンの上とみずみずしい北海道メロンが味わえる一品です。
（各日50個限定）

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その他にも食欲の秋にもぴったりな北の美食が全86店勢揃い！大人気イベントにつき売り切れにも注意ですよ。
また来場の際はマスク着用、手指消毒、ソーシャルディスタンスの確保など感染防止対策にご協力ください。