大須にオープン『和牛ひとり焼肉 ダイナマイト』で上質な和牛焼肉定食をリーズナブルに味わう！

一人で立ち寄りやすい焼肉店

やってきたのは「矢場町」交差点すぐそばの『YABATON SHOP』お隣。

1階が今回ご紹介する『和牛ひとり焼肉 ダイナマイト』で、2階は栄や金山にも展開している系列店『ヤキニク ぼんず』ですね。

客席は1名用カウンター席か2名用テーブル席のどちらかを選択するスタイルで少人数向きの造り。

卓上にオーダー用タブレットが設置されているのでこちらから注文していきます。
11:30から夜まで通しで営業していますが、時間帯によってメニューは変わらないためお手頃価格の定食をいつでもオーダーできるのが魅力。

「和牛中落ちカルビ定食(100g:￥748)」「トロホルモン定食(120g:￥748)」「上カルビ定食(100g:￥968)」といった税込1,000円以内のセットも揃っています。

定食だけでも10以上のメニューから選択可能。

こうした無人オーダーだけでなく、お水、会計、着火など至る所にセルフサービスを取り入れることで、通常よりもお値打ちな価格が実現しているんですね。

もちろんお好みの牛肉、豚肉、鶏肉、ホルモンを単品でオーダーすることもできます。

ビールやレモンサワーなどアルコールドリンクも取り扱っているので、ちょい飲み需要にも応えてくれますね。

オーダーが終わったら卓上の箸、おしぼり、調味料を用意したり、火をつけたりして待機しましょう。

オススメの焼肉定食を実食！

今回は少し贅沢に「上赤身定食(￥1,600)」をオーダーしました！

ちなみにお肉の味付けは塩・タレから選ぶことができるので塩を選択。

牛タン、上カルビ、上ロース、ハラミの盛り合わせに、ご飯、スープ、キムチも付いています。

上カルビ、上ロースは厳選した和牛を取り扱っているため美しいサシが特徴。

人気メニュー「牛タン」も3枚盛りつけてあります。

上カルビは旨味溢れるジューシーな美味しさで、上ロースは柔らかい肉質と甘みが魅力。
共通して言えることですが、脂がのっているもののサラッとしていて重たすぎないのが嬉しいですね。

牛タンは程よく厚みがあってプリッとした独特の弾力がたまりません。
ハラミはしっかりした食べ応え・サッパリした後味を楽しむことができました！

卓上のタレ、調味料によって自分好みの味わいに変化できるのはもちろん、ご飯との相性もさらに高まりますよ。

もちろん追加オーダーもOK！

さらに「和牛カイノミ(3枚:￥583)」をタレで追加オーダー。

赤身の柔らかさと脂のノリをバランス良く楽しめる希少部位。
肉とタレの美味しさがマッチしてこちらも美味しくいただきました。

一人焼肉の業態は名古屋市内にも定着してきましたが、『和牛ひとり焼肉 ダイナマイト』は上質な和牛も常に味わえるワンランク上の品揃えが人気となりそう。11:30から通しで営業しているので、気軽にお好みのお肉を定食・単品で味わってみてくださいね！